Vermelho intenso, sabor suave e ligeiramente adocicado: a paprica é a especiaria que dá cor tanto à cozinha do Magrebe como à do Mediterrâneo. É também um dos produtos mais consumidos na secção das especiarias, aquele que se esgota sem darmos por isso. Na Orient Wholesaler, o seu grossista online ao seu serviço desde 2012, a páprica doce a granel é comercializado numa embalagem de papel kraft com fecho de 1 kg a 13 €.
Antes de encomendar a sua paprica a granel
Por que razão se deve comercializar esta especiaria a granel?
A paprica faz parte das três ou quatro especiarias que qualquer casa tem. É um produto que se compra constantemente para reabastecer, não é um produto para experimentar.
A 13 € o quilo, o custo por grama não tem comparação com os frascos pequenos que se encontram no mercado: o suficiente para reembalar com uma margem muito ampla ou para abastecer uma cozinha profissional.
Marinadas, merguez, espetadas, frango assado: a paprica é um ingrediente essencial para todos os setores da restauração, garantindo volumes de consumo regulares.
Utilização e conservação
A paprica doce pode ser utilizada generosamente, sem risco de se sobrepor ao sabor do prato. Dá cor e aroma aos tajines, aos guisados, ao arroz, aos molhos de tomate e às marinadas. Os profissionais da talho utilizam-na como base de tempero para as preparações para grelhar.
Uma dica para partilhar com os vossos clientes: o paprica liberta melhor os seus aromas quando é adicionado no início da cozedura a uma gordura, mas não suporta temperaturas elevadas durante muito tempo, o que o torna amargo. A sua cor desbota com a luz: um recipiente opaco e hermético prolonga significativamente a sua durabilidade.
Produto alimentar. Conservar num local seco e fresco, protegido da luz e do calor. Consulte o rótulo da embalagem para obter a lista completa de ingredientes, a origem, eventuais alergénios e a data de validade mínima. O mesmo modo de conservação aplica-se às suas outras especiarias vendidas ao quilo, como o curcuma em pó, vendido ao quilo.
Complete a sua secção de especiarias
Uma secção de especiarias constrói-se através de combinações: o cliente que vem à procura de um produto específico raramente sai com apenas um. Combine este saquinho com os seus outros produtos básicos, nomeadamente cominho, pimenta moída, mistura de especiarias para tajine e ras el hanout.
Veja todos os nossos produtos na categoria abastecimento por grosso, e agrupe as suas encomendas numa única remessa para reduzir os custos de envio.
Orient Grossista, o seu fornecedor desde 2012
clientes satisfeitos
até à data
ao seu dispor
há mais de 10 anos
Entrega
em todo o mundo
Pagamento seguro
com PayPal ou cartão de crédito
Estabelecidos em Marrocos, em contacto direto com os produtores e os embaladores, há mais de dez anos que abastecemos mercearias orientais, restaurantes, serviços de catering, lojas online e vendedores nos mercados com preços variáveis, a envio rápido e um entrega em todo o mundo. Os nossos pacotes continuam disponíveis para particulares que desejem beneficiar do preço grossista.
Perguntas frequentes sobre a venda por grosso de paprica doce
A paprica doce pica?
Não, é precisamente isso que o distingue do paprica picante e da malagueta. É obtido a partir de variedades de pimentos doces e confere cor e um sabor ligeiramente adocicado, sem qualquer picante. Por isso, é adequado para todos os tipos de cozinha, incluindo para as crianças.
Qual é a diferença entre paprica e pimenta em pó?
A paprica é produzida a partir de pimentas doces secas e moídas, sem picante. A pimenta em pó, ou pimenta forte, provém de variedades picantes e provoca uma sensação de ardor na boca. As duas não são intercambiáveis numa receita.
Como se deve conservar o paprica em pó?
Num recipiente hermético, protegido da luz, do calor e da humidade. A luz é o seu principal inimigo: faz com que a sua cor vermelha empalideça e enfraquece o seu aroma. Um saco com fecho, guardado num armário fechado, é a solução ideal.
O saco de 1 kg é adequado para um particular?
Destina-se, em primeiro lugar, a profissionais e revendedores, mas nada impede que um particular que seja um grande consumidor tire partido deste produto, ou que várias famílias se juntem. O saco é reutilizável, o que facilita a conservação a longo prazo.
Onde se pode comprar paprica a granel?
Diretamente no site ventesengros.fr, junto da Orient Grossiste, um grossista online estabelecido em Marrocos desde 2012. O saco de 1 kg pode ser encomendado à unidade, com preços decrescentes em função do volume, entrega em todo o mundo e pagamento seguro.