Cominho em pó a granel – 1 kg
9,50 €
Cominho em pó, saco de 1 kg vendido a granel a 9,50 €. Uma especiaria com um sabor quente e ligeiramente terroso, ideal para tajines, cuscuz, legumes, molhos e grelhados. Embalagem de papel kraft com fecho e janela, originária de Marrocos. O formato foi concebido para profissionais e para o reembalamento.
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Se tivesse de ficar apenas uma especiaria numa cozinha marroquina, seria esta. O cominho está presente em quase tudo, desde o tajine à salada de cenoura, passando pelos espetos, ao ponto de ser colocado na mesa tal como o sal e a pimenta. Em Orient Wholesaler, o seu grossista online ao seu serviço desde 2012, a comércio grossista de cominho em pó é comercializado numa embalagem de papel kraft com fecho de 1 kg a 9,50 €.
Cominho em pó ao quilo: o resumo
Por que razão se deve comercializar esta especiaria a granel?
O cominho não é um produto complementar, é um produto de consumo diário. Numa clientela que aprecia este tipo de cozinha, é reabastecido mais rapidamente do que qualquer outra especiaria da secção.
Em Marrocos, o cominho é colocado na mesa ao lado do sal: polvilha-se sobre os ovos cozidos, os espetos e as saladas. Esta utilização duplica a sua taxa de consumo em comparação com uma especiaria utilizada exclusivamente na cozinha.
A 9,50 € o quilo, o custo por grama permite o reacondicionamento em saquinhos pequenos com uma margem muito ampla, ou uma utilização intensiva na cozinha profissional sem ter de estar atento às quantidades em gramas.
Utilização e conservação
O cominho em pó pode ser adicionado durante a cozedura para conferir um aroma intenso, ou no final da preparação para preservar todo o seu poder aromático. É indispensável no tajine, no cuscuz, na harira e na salada de cenouras.
Um conselho profissional a partilhar: quando moído, o cominho perde o aroma mais rapidamente do que as sementes inteiras. É imprescindível utilizar um recipiente hermético e opaco. Aquecer brevemente o pó a seco numa frigideira antes de o utilizar realça significativamente os seus aromas, um truque que agrada sempre aos clientes.
Produto alimentar. Conservar num local seco e fresco, protegido da luz e do calor. Consulte o rótulo da embalagem para obter a lista completa de ingredientes, a origem, eventuais alergénios e a data de validade mínima. O mesmo modo de conservação aplica-se às suas outras especiarias vendidas ao quilo, como a canela em pó, por quilo.
Complete a sua secção de especiarias
Uma secção de especiarias constrói-se através de combinações: o cliente que vem à procura de um produto específico raramente sai com apenas um. Combine este saquinho com os seus outros produtos básicos, nomeadamente páprica, pimenta moída, misturas de especiarias para tajine e cuscuz, ras el hanout.
Veja todos os nossos produtos na categoria abastecimento por grosso, e agrupe as suas encomendas numa única remessa para reduzir os custos de envio.
Orient Grossista, o seu fornecedor desde 2012
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Estabelecidos em Marrocos, em contacto direto com os produtores e os embaladores, há mais de dez anos que abastecemos mercearias orientais, restaurantes, serviços de catering, lojas online e vendedores nos mercados com preços variáveis, a envio rápido e um entrega em todo o mundo. Os nossos pacotes continuam disponíveis para particulares que desejem beneficiar do preço grossista.
Perguntas frequentes sobre cominho em pó por grosso
Que sabor tem o cominho em pó?
Quente, intenso e ligeiramente terroso, com um toque amargo no final de boca. É uma especiaria com personalidade que deve ser dosada com algum cuidado: bem utilizada, confere a um prato toda a sua identidade marroquina.
Qual é a diferença entre cominho em pó e sementes de cominho?
Os grãos conservam os seus aromas durante muito mais tempo e são torrados antes de serem moídos, o que proporciona um resultado mais intenso. O pó está pronto a usar e é mais prático na cozinha profissional, mas requer um armazenamento cuidadoso.
Em que pratos se pode usar o cominho?
Tajines, cuscuz, harira, legumes assados, salada de cenoura, espetadas e merguez, molhos e marinadas. Em Marrocos, também é utilizado como condimento à mesa, polvilhado diretamente sobre ovos cozidos ou grelhados.
Como conservar o cominho em pó?
Num recipiente hermético e opaco, num local seco e afastado do calor. Quando moído, perde os seus aromas mais rapidamente do que os grãos: é melhor transferir pequenas quantidades para o uso diário e manter o restante bem fechado.
Onde se pode comprar cominho em pó a granel?
Diretamente no site ventesengros.fr, através da Orient Grossiste, que opera desde 2012 e conta com mais de 8 000 clientes. Saco de 1 kg, que pode ser encomendado à unidade, com preços decrescentes consoante o volume e entrega em todo o mundo.
| Peso | 1 kg |
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