Kreuzkümmelpulver im Großhandel – 1 kg
9,50 €
Kreuzkümmelpulver, 1-kg-Beutel, Großhandelspreis: 9,50 €. Ein Gewürz mit einem wärmenden und leicht erdigen Geschmack, ideal für Tajine, Couscous, Gemüse, Soßen und Grillgerichte. Wiederverschließbarer Kraftpapiertütenbeutel mit Sichtfenster, Herkunft: Marokko. Die Verpackung ist speziell für gewerbliche Nutzer und die Weiterverpackung konzipiert.
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Wenn in einer marokkanischen Küche nur ein Gewürz übrig bleiben dürfte, dann wäre es dieses. Kreuzkümmel kommt in fast allen Gerichten vor, von Tajine über Spieße bis hin zum Möhrensalat – so sehr, dass er wie Salz und Pfeffer auf den Tisch gestellt wird. Bei Orient Großhändler, Ihr Online-Großhändler Seit 2012 zu Ihren Diensten, der Kreuzkümmelpulver im Großhandel wird in einem wiederverschließbaren Kraftbeutel mit einer Größe von 1 kg für 9,50 €.
Kreuzkümmelpulver pro Kilo: die Zusammenfassung
Warum sollte man dieses Gewürz im Großhandel in das Sortiment aufnehmen?
Kreuzkümmel ist kein Nebenprodukt, sondern ein Artikel des täglichen Bedarfs. Bei einer Kundschaft, die diese Küche schätzt, wird er schneller nachgekauft als jedes andere Gewürz in der Abteilung.
In Marokko steht Kreuzkümmel neben dem Salz auf dem Tisch: Man streut ihn über hartgekochte Eier, Spieße und Salate. Durch diese Verwendung wird der Verbrauch im Vergleich zu einem reinen Kochgewürz verdoppelt.
Bei einem Preis von 9,50 € pro Kilo lassen sich aufgrund der geringen Kosten pro Gramm kleine Beutel abfüllen, die eine sehr hohe Gewinnspanne bieten, oder das Produkt kann in der Profiküche intensiv genutzt werden, ohne auf die Grammzahlen achten zu müssen.
Verwendung und Aufbewahrung
Kreuzkümmelpulver wird entweder während des Kochvorgangs hinzugefügt, um den Gerichten ein intensives Aroma zu verleihen, oder erst am Ende der Zubereitung, damit die volle aromatische Kraft erhalten bleibt. Es ist aus Tajine, Couscous, Harira und Möhrensalat nicht wegzudenken.
Ein Profi-Tipp, den Sie weitergeben sollten: Gemahlener Kreuzkümmel verliert schneller sein Aroma als ganze Samen. Ein luftdichter und lichtundurchlässiger Behälter ist daher unerlässlich. Wenn Sie das Pulver vor der Verwendung kurz trocken in einer Pfanne erhitzen, entfaltet es deutlich mehr Aroma – ein Trick, der bei den Kunden immer gut ankommt.
Lebensmittel. An einem trockenen und kühlen Ort, vor Licht und Wärme geschützt lagern. Die vollständige Liste der Zutaten, die Herkunft, mögliche Allergene und das Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Verpackung. Die gleichen Aufbewahrungshinweise gelten auch für Ihre anderen Gewürze, die nach Gewicht verkauft werden, wie beispielsweise Zimtpulver pro Kilo.
Ergänzen Sie Ihr Gewürzregal
Eine Gewürzabteilung lebt vom Kombinieren: Ein Kunde, der ein bestimmtes Produkt sucht, nimmt selten nur dieses eine mit. Kombinieren Sie dieses Päckchen mit Ihren anderen Grundnahrungsmitteln, insbesondere Paprika, gemahlener Pfeffer, Tajine- und Couscous-Gewürzmischungen, Ras el Hanout.
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Mit Sitz in Marokko und in direktem Kontakt zu Erzeugern und Verpackungsbetrieben beliefern wir seit über zehn Jahren orientalische Lebensmittelgeschäfte, Gastronomen, Catering-Unternehmen, Online-Händler und Marktverkäufer mit Staffelpreise, eine schneller Versand und eine weltweite Lieferung. Unsere Verpackungen stehen auch Privatkunden zur Verfügung, die vom Großhandelstarif profitieren möchten.
FAQ: Kreuzkümmelpulver im Großhandel
Wie schmeckt gemahlener Kreuzkümmel?
Warm, kräftig und leicht erdig, mit einer leicht bitteren Note im Abgang. Es handelt sich um ein Gewürz mit Charakter, das man mit etwas Bedacht dosieren sollte: Richtig eingesetzt verleiht es einem Gericht seine ganz eigene marokkanische Note.
Was ist der Unterschied zwischen Kreuzkümmelpulver und Kreuzkümmelsamen?
Die Bohnen behalten ihr Aroma wesentlich länger und werden vor dem Mahlen geröstet, was zu einem intensiveren Ergebnis führt. Das Pulver ist gebrauchsfertig und in der Profiküche praktischer, muss jedoch sorgfältig gelagert werden.
In welchen Gerichten verwendet man Kreuzkümmel?
Tajine, Couscous, Harira, gebratenes Gemüse, Möhrensalat, Spieße und Merguez, Soßen und Marinaden. In Marokko wird es auch als Tischgewürz verwendet und direkt auf hartgekochte Eier oder Grillgerichte gestreut.
Wie bewahrt man Kreuzkümmelpulver auf?
In einem luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter, trocken und vor Hitze geschützt. Gemahlen verliert es seine Aromen schneller als ganze Bohnen: Es empfiehlt sich, kleine Mengen für den täglichen Gebrauch umzufüllen und den Rest gut verschlossen aufzubewahren.
Wo kann man Kreuzkümmelpulver in großen Mengen kaufen?
Direkt auf ventesengros.fr bei Orient Grossiste, das seit 2012 mehr als 8.000 Kunden beliefert. 1-kg-Beutel, einzeln bestellbar, Mengenrabatte, weltweiter Versand.
| Gewicht | 1 kg |
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