Couscous ist ein Gericht, das Menschen zusammenbringt, und seine Brühe macht den entscheidenden Unterschied zwischen einem ganz passablen Couscous und einem Couscous, an den man sich noch lange erinnert. Diese in Marokko zusammengestellte Gewürzmischung sorgt genau für die gewünschte Ausgewogenheit, ohne dass man mit sechs verschiedenen Gewürzen hantieren muss. Bei Orient Großhändler, Ihr Online-Großhändler Seit 2012 zu Ihren Diensten, der Couscous-Gewürze im Großhandel wird in einem wiederverschließbaren Kraftbeutel mit einer Größe von 1 kg für 7 €.
Couscous-Gewürze im Großhandel: Das Wichtigste in 30 Sekunden
Warum sollte man dieses Gewürz im Großhandel in das Sortiment aufnehmen?
Couscous wird bei einem Großteil Ihrer Kundschaft jede Woche zubereitet. Die dazugehörige Gewürzmischung wird im exakt gleichen Rhythmus verbraucht und daher sehr regelmäßig nachgekauft.
Eine fertig dosierte Gewürzmischung zu verkaufen bedeutet, Einfachheit zu verkaufen. Der Kunde spart Zeit, muss nicht mehrere Gewürze einzeln kaufen und kommt wieder, um dieselbe Packung zu kaufen, weil ihm das Ergebnis gefällt.
Die Nachfrage nach Couscous- und Tajine-Mischungen steigt jedes Jahr in den Wochen vor dem Ramadan und den großen Feiertagen sprunghaft an. Planen Sie Ihre Bestellungen rechtzeitig ein.
Verwendung und Aufbewahrung
Die Gewürzmischung wird zu Beginn des Kochvorgangs in die Brühe gegeben, sobald die Zwiebeln glasig gedünstet und das Fleisch angebraten ist. Rechnen Sie ein bis zwei Esslöffel für eine Couscous-Portion für die ganze Familie ein; die Menge kann je nach gewünschter Schärfe angepasst werden.
Es eignet sich auch zum Würzen einer einfachen Gemüsebrühe, einer Harira-Suppe oder von im Ofen gebratenem Gemüse. Es ist ein Grundgewürz aus dem Vorratsschrank, das viele Nutzer schließlich weit über den Couscous am Freitag hinaus verwenden.
Lebensmittel. An einem trockenen und kühlen Ort, vor Licht und Wärme geschützt lagern. Die vollständige Liste der Zutaten, die Herkunft, mögliche Allergene und das Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Verpackung. Bewahren Sie es zusammen mit Ihren anderen 1-Kilo-Beuteln auf, wie zum Beispiel dem Ras el Hanout pro Kilo, in einem trockenen und gut belüfteten Raum.
Ergänzen Sie Ihr Gewürzregal
Eine Gewürzabteilung lebt von Kombinationen: Ein Kunde, der ein bestimmtes Produkt sucht, nimmt selten nur dieses eine mit. Kombinieren Sie dieses Päckchen mit Ihren anderen Grundnahrungsmitteln, insbesondere mit Tajine-Gewürzmischungen und Fischgewürze, Kreuzkümmel, Paprika und Rosinen.
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Orient Grossiste, Ihr Lieferant seit 2012
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Mit Sitz in Marokko und in direktem Kontakt zu Erzeugern und Verpackungsbetrieben beliefern wir seit über zehn Jahren orientalische Lebensmittelgeschäfte, Gastronomen, Catering-Unternehmen, Online-Händler und Marktverkäufer mit Staffelpreise, eine schneller Versand und eine weltweite Lieferung. Unsere Verpackungen stehen auch Privatkunden zur Verfügung, die vom Großhandelstarif profitieren möchten.
FAQ zu Gewürzen für Couscous im Großhandel
Was ist in einer Couscous-Gewürzmischung enthalten?
Es basiert traditionell auf Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Koriander und Pfeffer, manchmal ergänzt durch Zimt. Jeder Hersteller hat seine eigene Mischung: Die genaue Zusammensetzung finden Sie auf dem Etikett der Packung.
Wie viel braucht man für einen Couscous für die ganze Familie?
Ein bis zwei Esslöffel in der Brühe für sechs bis acht Personen bilden eine solide Grundlage. Da die Mischung bereits ausgewogen ist, müssen keine weiteren Gewürze hinzugefügt werden – höchstens etwas Salz am Ende der Garzeit.
Wann sollte man es hinzufügen?
Zu Beginn der Zubereitung der Brühe, nachdem die Zwiebeln angebraten und das Fleisch angebraten wurde. So haben die Gewürze während des gesamten Kochvorgangs Zeit, ihr Aroma zu entfalten und das nach und nach hinzugefügte Gemüse zu würzen.
Was ist der Unterschied zur Tajine-Gewürzmischung?
Beide haben eine gemeinsame Basis, sind jedoch unterschiedlich dosiert: Die Couscous-Mischung ist dazu gedacht, eine flüssige Brühe zu würzen, die Tajine-Mischung hingegen für ein geschmortes Gericht mit wenig Flüssigkeit. Viele Geschäfte führen beide Sorten im Sortiment.
Wo kann man Couscous-Gewürze in großen Mengen kaufen?
Direkt auf ventesengros.fr bei Orient Grossiste, einem seit 2012 in Marokko ansässigen Online-Großhändler. 1-kg-Beutel im Einzelverkauf, Staffelpreise, weltweiter Versand und sichere Zahlung per PayPal oder Kreditkarte.