Il couscous è il piatto che unisce le persone, e il suo brodo è ciò che fa la differenza tra un couscous discreto e un couscous che rimane impresso nella memoria. Questa miscela dosata in Marocco offre esattamente l’equilibrio desiderato, senza dover destreggiarsi tra sei spezie diverse. Da Grossista Oriente, il tuo grossista online al vostro servizio dal 2012, il spezie per couscous all'ingrosso è disponibile in una busta di carta kraft richiudibile da 1 kg a 7 €.
Spezie per il couscous all'ingrosso: l'essenziale in 30 secondi
Perché inserire questa spezia nel catalogo all’ingrosso?
Il couscous viene preparato ogni settimana da gran parte della vostra clientela. Il mix di accompagnamento segue esattamente lo stesso ritmo di consumo, con un rifornimento molto regolare.
Vendere una miscela già dosata significa vendere semplicità. Il cliente risparmia tempo, evita di dover acquistare diverse spezie e torna a comprare la stessa bustina perché il risultato gli soddisfa.
La domanda di miscele per couscous e tajine registra ogni anno un’impennata nelle settimane che precedono il Ramadan e le principali festività. Anticipate i vostri ordini.
Uso e conservazione
Il composto va aggiunto al brodo all’inizio della cottura, una volta che le cipolle sono appassite e la carne è stata rosolata. Calcolate da uno a due cucchiai da tavola per una porzione di couscous per tutta la famiglia, da regolare in base all’intensità desiderata.
È perfetto anche per insaporire un semplice brodo vegetale, una zuppa tipo harira o delle verdure al forno. È un condimento che si trova in fondo alla dispensa e che molti finiscono per usare ben oltre il couscous del venerdì.
Prodotto alimentare. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore. Consultare l’etichetta della confezione per l’elenco completo degli ingredienti, l’origine, eventuali allergeni e la data di scadenza minima. Conservalo insieme alle altre confezioni da un chilo, come il ras el hanout al chilo, in un locale asciutto e ben ventilato.
Arricchite il vostro reparto spezie
Un reparto spezie si costruisce attraverso gli abbinamenti: il cliente che viene a cercare un prodotto specifico raramente se ne va con uno solo. Abbina questa bustina alle tue altre spezie di base, in particolare alle miscele per tajine e spezie per il pesce, cumino, paprika e uvetta.
Scoprite tutti i nostri prodotti nella categoria vendita all'ingrosso di generi alimentari, e raggruppate i vostri ordini in un’unica spedizione per ridurre le spese di spedizione.
Orient Grossiste, il vostro fornitore dal 2012
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Con sede in Marocco, a stretto contatto con produttori e confezionatori, da oltre dieci anni riforniamo negozi di alimentari orientali, ristoratori, servizi di catering, negozi online e venditori nei mercati con prezzi a scalare, a spedizione rapida e una consegna in tutto il mondo. Le nostre confezioni sono disponibili anche per i privati che desiderano usufruire della tariffa all'ingrosso.
Domande frequenti sulle spezie per il couscous all'ingrosso
Cosa contiene una miscela di spezie per il couscous?
È composto tradizionalmente da cumino, curcuma, paprika, zenzero, coriandolo e pepe, a cui talvolta si aggiunge la cannella. Ogni produttore ha il proprio dosaggio: consultate l’etichetta della confezione per la composizione esatta.
Quante dosi servono per un couscous per tutta la famiglia?
Da uno a due cucchiai da tavola nel brodo per sei-otto persone costituiscono una base solida. Poiché il mix è già equilibrato, non è necessario aggiungere altre spezie, al massimo un po’ di sale a fine cottura.
Quando va aggiunto?
All'inizio della cottura del brodo, dopo aver soffritto le cipolle e rosolato la carne. In questo modo le spezie hanno il tempo di rilasciare il loro aroma durante tutta la cottura e di insaporire le verdure aggiunte man mano.
Che differenza c'è rispetto al mix per tajine?
Entrambe hanno una base comune, ma non sono dosate allo stesso modo: la miscela per il couscous è pensata per insaporire un brodo liquido, mentre quella per il tajine è indicata per un piatto cotto a fuoco lento con il coperchio e poco liquido. Molti negozi offrono entrambe.
Dove si possono acquistare all’ingrosso le spezie per il couscous?
Direttamente su ventesengros.fr, presso Orient Grossiste, grossista online con sede in Marocco dal 2012. Confezioni da 1 kg singolarmente, prezzi decrescenti, consegna in tutto il mondo e pagamento sicuro tramite PayPal o carta di credito.