Eignet sich die Mischung auch für andere Gerichte?

Ja, auf jeden Fall. Es eignet sich für Fleischgerichte, gebratenes Gemüse, Marinaden und Brühen. Es ist eine vielseitige Würzmischung, die viele Nutzer weit über die Tajine hinaus gerne verwenden.

Tajine-Gewürze im Großhandel | 1-kg-Beutel, marokkanische Gewürzmischung

Eine gelungene Tajine hängt von wenigen Dingen ab, vor allem aber von der Ausgewogenheit der Gewürzmischung. Genau das bietet dieses Produkt: kein einzelnes Gewürz, sondern eine fertige, gebrauchsfertige Gewürzmischung, die bei jeder Zubereitung das gleiche Ergebnis garantiert. Bei Orient Großhändler, Ihr Online-Großhändler Seit 2012 zu Ihren Diensten, der Tajine-Gewürze im Großhandel wird in einem wiederverschließbaren Kraftbeutel mit einer Größe von 1 kg für 7 €.

Tajine-Gewürze im Großhandel: Die kurze Antwort

Tajine-Gewürze sind eine in Marokko zusammengestellte Mischung aus gemahlenen Gewürzen, die speziell für die Zubereitung von Tajines und Schmorgerichten dosiert ist. Dieses Produkt wird in einem wiederverschließbaren 1-kg-Kraftpapierbeutel mit Sichtfenster verpackt und im Großhandel zum Preis von 7 € pro Kilogramm verkauft. Die Mischung hat eine goldene Farbe und einen warmen, komplexen Duft. Sie wird direkt in das Gericht gegeben, ohne dass die Gewürzmischung selbst zusammengestellt werden muss, und richtet sich an orientalische Lebensmittelgeschäfte, Gastronomen, Caterer und Wiederverkäufer, die sie in kleine Beutel oder Gläser umpacken.

1 kg

wiederverschließbarer Kraftbeutel

7 €

der Beutel, Großhandelspreis

Marokko

Ursprung

Warum sollte man dieses Gewürz im Großhandel in das Sortiment aufnehmen?

Das Produkt, das ein Rezept verkauft, kein Gewürz
Ihre Kunden kaufen kein Pulver, sondern die Gewissheit, dass ihre Tajine gelingt. Das ist ein viel stärkeres Verkaufsargument als das eines einfachen Gewürzes und rechtfertigt eine höhere Marge.

Ein durchschnittlicher Warenkorb, der über die Gewürze hinausgeht
Eine Gewürzmischung ersetzt vier oder fünf einzelne Gewürze. Der Kunde, der sich dafür entscheidet, vereinfacht damit seine Kocharbeit und kauft immer wieder genau dieselbe Packung – was zu echter Kundentreue führt.

Ein Muss auf den Freitagstischen
Tajine und Couscous bestimmen die Mahlzeiten am Wochenende und an Feiertagen. Die Nachfrage nach diesen Mischungen ist das ganze Jahr über konstant, mit Spitzenwerten vor dem Ramadan und zu besonderen Anlässen.

Verwendung und Aufbewahrung

Die Gewürzmischung wird zu Beginn des Garvorgangs zusammen mit den Zwiebeln in das heiße Öl gegeben, damit die Gewürze ihr Aroma entfalten können, bevor das Fleisch und das Gemüse hinzugefügt werden. Rechnen Sie ein bis zwei Esslöffel für eine Tajine für die ganze Familie ein; die Menge kann je nach Geschmack angepasst werden.

Es eignet sich auch hervorragend für Gerichte, die über die traditionelle Tajine hinausgehen: Fleischschmorgerichte, im Ofen gebratenes Gemüse, Marinaden oder sogar Brühen. Viele Ihrer Kunden werden es als vielseitiges Gewürz verwenden, sobald sie es für sich entdeckt haben.

Lebensmittel. An einem trockenen und kühlen Ort, vor Licht und Wärme geschützt lagern. Die vollständige Liste der Zutaten, die Herkunft, mögliche Allergene und das Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Verpackung. Bewahren Sie es zusammen mit Ihren anderen 1-Kilo-Beuteln auf, wie zum Beispiel dem Ingwerpulver, pro Kilo, in einem trockenen und gut belüfteten Raum.

Ergänzen Sie Ihr Gewürzregal

Eine Gewürzabteilung lebt von Kombinationen: Ein Kunde, der ein bestimmtes Produkt sucht, kauft selten nur dieses eine. Kombinieren Sie dieses Päckchen mit Ihren anderen Grundnahrungsmitteln, insbesondere mit Gewürzmischungen. Gewürze für Couscous sowie Fischgewürze, Kreuzkümmel, Paprika und gemahlener Pfeffer.

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Mit Sitz in Marokko und in direktem Kontakt zu Erzeugern und Verpackungsbetrieben beliefern wir seit über zehn Jahren orientalische Lebensmittelgeschäfte, Gastronomen, Catering-Unternehmen, Online-Händler und Marktverkäufer mit Staffelpreise, eine schneller Versand und eine weltweite Lieferung. Unsere Verpackungen stehen auch Privatkunden zur Verfügung, die vom Großhandelstarif profitieren möchten.

FAQ zu Tajine-Gewürzen im Großhandel

Was enthält eine Tajine-Gewürzmischung?

Die Zusammensetzung variiert je nach Hersteller, besteht jedoch in der Regel aus Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Paprika, Koriander, Zimt und Pfeffer. Die genaue Zutatenliste für dieses Produkt finden Sie auf dem Etikett der Verpackung.

Wie viel braucht man für eine Tajine?

Ein bis zwei Esslöffel für eine Tajine für vier bis sechs Personen sind ein guter Ausgangspunkt. Da die Gewürzmischung bereits ausgewogen ist, müssen keine weiteren Gewürze hinzugefügt werden, höchstens ein wenig Salz.

Wann sollten die Gewürze beim Kochen hinzugefügt werden?

Zu Beginn des Garvorgangs im heißen Fett zusammen mit den Zwiebeln, bevor das Fleisch und das Gemüse hinzugefügt werden. Dieser Schritt setzt die Aromen frei und verleiht dem Gericht seine Geschmackstiefe. Werden die Gewürze erst am Ende des Garvorgangs hinzugefügt, bleiben sie an der Oberfläche.

Eignet sich die Gewürzmischung auch für andere Gerichte?

Ja, auf jeden Fall. Es eignet sich für Fleischgerichte, gebratenes Gemüse, Marinaden und Brühen. Es ist eine vielseitige Gewürzmischung, die viele Nutzer weit über die Tajine hinaus verwenden.

Wo kann man Tajine-Gewürze in großen Mengen kaufen?

Direkt auf ventesengros.fr bei Orient Grossiste, einem seit 2012 in Marokko ansässigen Online-Großhändler. 1-kg-Beutel, einzeln bestellbar, Staffelpreise, weltweiter Versand und sichere Zahlung.