Especiarias para tajine por grosso | Saco de 1 kg, mistura marroquina

O sucesso de um tajine depende de poucos detalhes e, sobretudo, do equilíbrio da mistura de especiarias. É exatamente isso que este produto oferece: não uma especiaria isolada, mas uma mistura já preparada, pronta a usar, que garante o mesmo resultado em cada preparação. Na Orient Wholesaler, o seu grossista online ao seu serviço desde 2012, a especiarias para tajine por grosso é comercializado numa embalagem de papel kraft com fecho de 1 kg a 7 €.

Especiarias para tajine por grosso: a resposta curta

As especiarias para tajine são uma mistura de especiarias moídas preparada em Marrocos, especialmente dosada para a confeção de tajines e pratos cozidos em lume brando. Este produto é embalado num saco kraft com fecho de 1 kg, com janela de visualização, e vendido a granel ao preço de 7 € o quilo. A sua cor é dourada e o seu aroma é quente e complexo. Utiliza-se diretamente no prato, sem necessidade de preparar o tempero, e destina-se a mercearias orientais, restauradores, empresas de catering e revendedores que a reembalam em saquinhos ou frascos.

1 kg

saco de papel kraft com fecho reutilizável

7 €

o saco, preço de grossista

Marrocos

origem

Por que razão se deve comercializar esta especiaria a granel?

O produto que vende uma receita, não uma especiaria
Os seus clientes não compram um tempero em pó, compram a certeza de que o seu tajine vai ficar perfeito. Este é um argumento de venda muito mais forte do que o de um simples tempero e justifica uma margem de lucro mais elevada.

Um cesto médio com um valor superior ao das especiarias isoladamente
Uma mistura substitui quatro ou cinco especiarias individuais. O cliente que a adota simplifica a sua cozinha e volta para comprar exatamente o mesmo pacote, o que cria uma verdadeira fidelidade.

Um clássico das refeições de sexta-feira
O tajine e o cuscuz marcam as refeições do fim de semana e das festas. A procura por estas misturas é constante ao longo do ano, com picos antes do Ramadão e em ocasiões especiais.

Utilização e conservação

A mistura deve ser adicionada no início da cozedura, no óleo quente juntamente com as cebolas, para que as especiarias libertem os seus aromas antes de se adicionar a carne e os legumes. Calcule uma a duas colheres de sopa para um tajine familiar, ajustando a quantidade a gosto.

Também funciona muito bem para além do tradicional tajine: guisados de carne, legumes assados no forno, marinadas ou mesmo caldos. Muitos dos seus clientes irão utilizá-lo como tempero versátil assim que o adotarem.

Produto alimentar. Conservar num local seco e fresco, protegido da luz e do calor. Consulte o rótulo da embalagem para obter a lista completa de ingredientes, a origem, os eventuais alergénios e a data de validade mínima. Guarde-o juntamente com os seus outros pacotes de um quilo, como o gengibre em pó, vendido ao quilo, num local seco e arejado.

Complete a sua secção de especiarias

Uma secção de especiarias constrói-se através de combinações: o cliente que vem à procura de um produto específico raramente sai de lá com apenas um. Combine este saquinho com os seus outros produtos básicos, nomeadamente as misturas especiarias para cuscuz e especiarias para peixe, cominho, paprica e pimenta moída.

Veja todos os nossos produtos na categoria abastecimento por grosso, e agrupe as suas encomendas numa única remessa para reduzir os custos de envio.

Orient Grossista, o seu fornecedor desde 2012

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até à data

2012

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há mais de 10 anos

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com PayPal ou cartão de crédito

Estabelecidos em Marrocos, em contacto direto com os produtores e os embaladores, há mais de dez anos que abastecemos mercearias orientais, restaurantes, serviços de catering, lojas online e vendedores nos mercados com preços variáveis, a envio rápido e um entrega em todo o mundo. Os nossos pacotes continuam disponíveis para particulares que desejem beneficiar do preço grossista.

Perguntas frequentes sobre especiarias para tajine por grosso

O que contém uma mistura de especiarias para tajine?

A composição varia consoante o fabricante, mas é tradicionalmente à base de cominho, açafrão, gengibre, paprica, coentros, canela e pimenta. Consulte o rótulo da embalagem para obter a lista exata dos ingredientes deste produto.

Que quantidade se deve usar para um tajine?

Uma a duas colheres de sopa para um tajine familiar para quatro a seis pessoas constituem um bom ponto de partida. Como a mistura já está equilibrada, não é necessário adicionar outras especiarias, no máximo um pouco de sal.

Quando é que se devem adicionar as especiarias durante a cozedura?

No início da cozedura, na gordura quente com as cebolas, antes de adicionar a carne e os legumes. Esta etapa liberta os aromas e confere ao prato a sua profundidade de sabor. Se forem adicionadas no final da cozedura, as especiarias ficam na superfície.

Esta mistura é adequada para outros pratos?

Sim, sem dúvida. É ideal para guisados de carne, legumes assados, marinadas e caldos. É um tempero versátil que muitos utilizadores adotam muito para além do tajine.

Onde se podem comprar especiarias para tajine a granel?

Diretamente no site ventesengros.fr, na Orient Grossiste, um grossista online estabelecido em Marrocos desde 2012. Saco de 1 kg, que pode ser encomendado à unidade, preços decrescentes, entrega em todo o mundo e pagamento seguro.