Door zijn lichtroze kleur valt het meteen op, zowel op tafel als in het schap. Himalayazout is in enkele jaren tijd een onmisbaar product geworden in het kruideniersschap, dankzij een klantenkring die de voorkeur geeft aan natuurlijke en zo min mogelijk bewerkte producten. Bij Oriënt Groothandel, uw online groothandel sinds 2012 tot uw dienst, de Himalayazout in het groot wordt aangeboden in een hersluitbaar kraftzakje van 1 kg voor 6,50 €.
Himalayazout in het groot: een overzicht
Waarom zou je deze specerij in het groot in je assortiment opnemen?
De roze kleur wijst er meteen op dat het om een ruw, ongeraffineerd product gaat. Dit is het zout dat in de schijnwerpers staat en dat de hele kruidenafdeling door het simpele contrast effectueel naar voren brengt.
De kilo in korrels is de verpakkingsvorm waarnaar wederverkopers op zoek zijn die molens vullen of het product in kleine potjes herverpakken: de prijs per gram staat in geen verhouding tot die van de producten in de grootwinkelbedrijven.
Zout wordt elke dag gegeten, het hele jaar door, zonder pieken of dalen. Het is een basisassortiment in het schap dat met de regelmaat van een metronoom wordt aangevuld.
Gebruik en bewaring
Himalayazout wordt op precies dezelfde manier gebruikt als keukenzout: als smaakmaker, bij het koken, in marinades of als afwerking. De middelgrote korrels zijn uitermate geschikt voor de zoutmolen en lossen goed op in warme gerechten.
De smaak is zuiver en iets minder scherp dan die van fijn geraffineerd zout, wat voor een deel zijn populariteit onder kookliefhebbers verklaart. Net als elk ander zout is het onbeperkt houdbaar, mits het tegen vocht wordt beschermd; vocht blijft namelijk zijn enige echte vijand, omdat het ervoor zorgt dat het zout klontert.
Levensmiddel. Bewaren op een droge en koele plaats, beschermd tegen licht en warmte. Raadpleeg het etiket op de verpakking voor de volledige lijst van ingrediënten, de herkomst, eventuele allergenen en de uiterste houdbaarheidsdatum. Bewaar het samen met uw andere zakjes per kilo, zoals de ras el hanout per kilo, in een droge en goed geventileerde ruimte.
Maak je kruidenrek compleet
Een kruidenafdeling ontstaat door combinaties: een klant die een bepaald product komt halen, gaat zelden met slechts één product naar huis. Combineer dit zakje met uw andere basisproducten, met name gemalen peper, komijn, paprikapoeder en traditionele kruidenmengsels.
Bekijk al onze producten in de categorie groothandel in levensmiddelen, en bundel uw bestellingen in één zending om de verzendkosten te drukken.
Orient Grossiste, uw leverancier sinds 2012
Tevreden klanten
tot op heden
tot uw dienst
al meer dan 10 jaar
Levering
over de hele wereld
Veilige betaling
met PayPal of creditcard
Vanuit onze vestiging in Marokko, waar we rechtstreeks in contact staan met producenten en verpakkers, bevoorraden we al meer dan tien jaar oosterse kruidenierswinkels, restaurants, cateringbedrijven, webwinkels en marktverkopers met glijdende schaal prijzen, a snelle verzending en een levering wereldwijd. Onze zakjes blijven beschikbaar voor particulieren die willen profiteren van het groothandelstarief.
Veelgestelde vragen over Himalayazout in de groothandel
Waar komt Himalayazout vandaan?
Het wordt gewonnen uit steenzoutmijnen in Pakistan, in de regio Punjab, aan de voet van het Himalaya-gebergte. Het is een fossiel zout dat is ontstaan door de verdamping van oude zeeën, die al honderden miljoenen jaren geleden bestonden.
Waarom is Himalayazout roze?
De kleur is afkomstig van de ijzeroxiden die van nature in het zoutgesteente voorkomen. De intensiteit van de kleur varieert per afzetting en per winning, van zeer lichtroze tot oranje, wat volkomen normaal is voor een ongeraffineerd product.
Hoe gebruik je het in de keuken?
Net als gewoon zout: om mee te kruiden, tijdens het koken, in marinades of als finishing touch. De korrelvorm is geschikt voor de zoutmolen. Sommigen gebruiken het ook graag als zoutkorst bij het bakken in de oven.
Hoe bewaar je het?
In een luchtdichte verpakking, beschermd tegen vocht. Zout is onbeperkt houdbaar, maar door vocht klontert het samen tot klonten. Een goed afgesloten hersluitbaar zakje of een potje met deksel is ruim voldoende.
Waar kan ik Himalayazout in bulk kopen?
Rechtstreeks via ventesengros.fr, bij Orient Grossiste, een online groothandel die sinds 2012 actief is. Het zakje van 1 kg kan per stuk worden besteld, met staffelkortingen, wereldwijde levering en een beveiligde betaling via PayPal of creditcard.