Sel de l’Himalaya en gros – 1 kg

Sa couleur rose pâle le rend immédiatement reconnaissable sur une table comme en rayon. Le sel de l’Himalaya est devenu en quelques années un incontournable du rayon épicerie, porté par une clientèle qui privilégie les produits bruts et peu transformés. Chez Orient Grossiste, votre grossiste en ligne à votre service depuis 2012, le sel de l’Himalaya en gros est proposé en sachet kraft refermable de 1 kg à 6,50 €.

Sel de l’Himalaya en gros : la synthèse

Pourquoi référencer cette épice en gros

Utilisation et conservation

Le sel de l’Himalaya s’emploie exactement comme un sel de table : en assaisonnement, en cuisson, dans les marinades ou en finition. Les grains moyens conviennent parfaitement au moulin, et se dissolvent bien dans les préparations chaudes.

Son goût est franc et légèrement moins agressif que celui d’un sel fin raffiné, ce qui explique une partie de son succès auprès des amateurs de cuisine. Comme tout sel, il se conserve indéfiniment à l’abri de l’humidité, qui reste son seul véritable ennemi puisqu’elle provoque la formation de blocs.

Produit alimentaire. À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Se référer à l’étiquette du sachet pour la liste complète des ingrédients, l’origine, les allergènes éventuels et la date de durabilité minimale. Rangez-le avec vos autres sachets au kilo, comme le ras el hanout au kilo, dans un local sec et ventilé.

Complétez votre rayon épices

Un rayon épices se construit par association : le client venu chercher une référence en repart rarement avec une seule. Associez ce sachet à vos autres basiques, notamment poivre moulu, cumin, paprika et les mélanges d’épices traditionnels.

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Orient Grossiste, votre fournisseur depuis 2012

Implantés au Maroc, au contact direct des producteurs et des conditionneurs, nous approvisionnons depuis plus de dix ans les épiceries orientales, restaurateurs, traiteurs, e-commerçants et vendeurs sur les marchés avec des prix dégressifs, une expédition rapide et une livraison partout dans le monde. Nos sachets restent accessibles aux particuliers souhaitant profiter du tarif de gros.

FAQ sel de l’Himalaya en gros

D’où vient le sel de l’Himalaya ?

Il est extrait de mines de sel gemme situées au Pakistan, dans la région du Pendjab, au pied de la chaîne himalayenne. Il s’agit d’un sel fossile issu de l’évaporation d’anciennes mers, remontant à plusieurs centaines de millions d’années.

Pourquoi le sel de l’Himalaya est-il rose ?

Sa couleur provient des oxydes de fer naturellement présents dans la roche salifère. L’intensité de la teinte varie d’un gisement et d’une extraction à l’autre, du rose très pâle à l’orangé, ce qui est parfaitement normal sur un produit non raffiné.

Comment s’utilise-t-il en cuisine ?

Exactement comme un sel classique : en assaisonnement, en cuisson, en marinade ou en finition. Le format en grains convient au moulin. Certains l’apprécient aussi en croûte de sel pour les cuissons au four.

Comment le conserver ?

Dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité. Le sel ne se périme pas, mais l’humidité le fait s’agglomérer en blocs. Un sachet refermable bien fermé ou un pot avec couvercle suffit largement.

Où acheter du sel de l’Himalaya en gros ?

Directement sur ventesengros.fr, auprès d’Orient Grossiste, grossiste en ligne actif depuis 2012. Le sachet de 1 kg se commande à l’unité, avec des tarifs dégressifs, une livraison dans le monde entier et un paiement sécurisé par PayPal ou carte bancaire.