Couscous is het gerecht dat mensen samenbrengt, en de bouillon maakt het verschil tussen een redelijke couscous en een couscous die je bijblijft. Dit in Marokko samengestelde kruidenmengsel zorgt precies voor de juiste balans, zonder dat je met zes verschillende kruiden hoeft te rommelen. Bij Oriënt Groothandel, uw online groothandel sinds 2012 tot uw dienst, de couscouskruiden in de groothandel wordt aangeboden in een hersluitbaar kraftzakje van 1 kg voor 7 €.
Couscouskruiden in de groothandel: de belangrijkste informatie in 30 seconden
Waarom zou je deze specerij in het groot in je assortiment opnemen?
Couscous wordt bij een groot deel van uw klanten wekelijks bereid. De bijbehorende kruidenmix wordt in precies hetzelfde tempo verbruikt, waardoor deze zeer regelmatig wordt aangevuld.
Een kant-en-klaar kruidenmengsel verkopen, dat is eenvoud verkopen. De klant bespaart tijd, hoeft niet meerdere kruiden te kopen en komt terug om hetzelfde zakje te halen omdat hij tevreden is met het resultaat.
De vraag naar couscous- en tajine-mengsels stijgt elk jaar sterk in de weken voorafgaand aan de ramadan en de grote feestdagen. Plaats uw bestellingen ruim van tevoren.
Gebruik en bewaring
Het mengsel wordt aan het begin van de bereiding aan de bouillon toegevoegd, zodra de uien glazig zijn en het vlees is aangebraden. Gebruik één tot twee eetlepels voor een couscous voor het hele gezin; pas de hoeveelheid aan naar gelang de gewenste smaakintensiteit.
Het is ook geschikt om een groentebouillon op zichzelf op smaak te brengen, een soep zoals harira, of in de oven geroosterde groenten. Het is een basiskruidenmengsel dat in de voorraadkast staat en dat veel gebruikers uiteindelijk voor veel meer dan alleen de couscous op vrijdag gebruiken.
Levensmiddel. Bewaren op een droge en koele plaats, beschermd tegen licht en warmte. Raadpleeg het etiket op de verpakking voor de volledige lijst van ingrediënten, de herkomst, eventuele allergenen en de uiterste houdbaarheidsdatum. Bewaar het samen met uw andere zakjes per kilo, zoals de ras el hanout per kilo, in een droge en goed geventileerde ruimte.
Maak je kruidenrek compleet
Een kruidenafdeling bouw je op door combinaties aan te bieden: een klant die voor één bepaald product komt, gaat zelden met slechts één product naar huis. Combineer dit zakje met je andere basisproducten, met name tajine-kruidenmengsels en viskruiden, komijn, paprikapoeder en rozijnen.
Bekijk al onze producten in de categorie groothandel in levensmiddelen, en bundel uw bestellingen in één zending om de verzendkosten te drukken.
Orient Grossiste, uw leverancier sinds 2012
Tevreden klanten
tot op heden
tot uw dienst
al meer dan 10 jaar
Levering
over de hele wereld
Veilige betaling
met PayPal of creditcard
Vanuit onze vestiging in Marokko, waar we rechtstreeks in contact staan met producenten en verpakkers, bevoorraden we al meer dan tien jaar oosterse kruidenierswinkels, restaurants, cateringbedrijven, webwinkels en marktverkopers met glijdende schaal prijzen, a snelle verzending en een levering wereldwijd. Onze zakjes blijven beschikbaar voor particulieren die willen profiteren van het groothandelstarief.
Veelgestelde vragen over couscouskruiden in de groothandel
Wat zit er in een couscouskruidenmengsel?
Het bestaat doorgaans uit komijn, kurkuma, paprikapoeder, gember, koriander en peper, soms aangevuld met kaneel. Elke fabrikant hanteert zijn eigen verhoudingen: raadpleeg het etiket op de verpakking voor de exacte samenstelling.
Hoeveel heb je nodig voor een couscous voor het hele gezin?
Eén tot twee eetlepels in de bouillon voor zes tot acht personen vormen een stevige basis. Aangezien het mengsel al uitgebalanceerd is, hoef je geen andere kruiden toe te voegen, hooguit een beetje zout aan het einde van de bereiding.
Wanneer moet je het toevoegen?
Aan het begin van het koken van de bouillon, nadat de uien zijn aangebraden en het vlees is aangebraden. Zo krijgen de kruiden de tijd om tijdens het hele kookproces hun smaak af te geven en de groenten die geleidelijk worden toegevoegd op smaak te brengen.
Wat is het verschil met het tajine-mengsel?
Beide hebben een gemeenschappelijke basis, maar de verhoudingen zijn verschillend: het couscousmengsel is bedoeld om een vloeibare bouillon op smaak te brengen, terwijl het tajinemengsel bedoeld is voor een gerecht dat met het deksel op en met weinig vocht wordt gestoofd. Veel winkels hebben beide in hun assortiment.
Waar kan ik couscouskruiden in het groot inkopen?
Rechtstreeks via ventesengros.fr, bij Orient Grossiste, een online groothandel die sinds 2012 in Marokko is gevestigd. Zakjes van 1 kg per stuk, staffelkortingen, wereldwijde levering en beveiligde betaling via PayPal of creditcard.