Spezie per pesce all'ingrosso – 1 kg
7,00 €
Spezie per pesce, confezione da 1 kg venduta all'ingrosso a 7 €. Una miscela di spezie saporite, ideale per condire pesce, frutti di mare, marinate e grigliate. Confezione in carta kraft richiudibile con finestra, proveniente dal Marocco. Il formato è pensato per i professionisti e per il riconfezionamento.
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Sui banchi dei pescivendoli del Marocco, nessuno se ne va senza il proprio mix di spezie. È l’accompagnamento indispensabile per il pesce alla griglia, la chermoula e le marinate, ed è proprio questo che lo rende un prodotto di grande richiamo sugli scaffali. Da Grossista Oriente, il tuo grossista online al vostro servizio dal 2012, il spezie per pesce all'ingrosso è disponibile in una busta di carta kraft richiudibile da 1 kg a 7 €.
Spezie per il pesce all'ingrosso: in sintesi
Perché inserire questa spezia nel catalogo all’ingrosso?
Se vendete pesce o se il vostro negozio è adiacente a una pescheria, questa miscela è un acquisto complementare quasi automatico. È tutta una questione di posizionamento: vicino al banco del pesce, si vende da sola.
Questa miscela è il punto di partenza della marinata più utilizzata nella cucina marocchina. Si tratta di una ricetta completa che vendete in un sacchetto, con il vantaggio della semplicità che ne deriva.
A differenza della paprika o del cumino, le miscele specifiche per il pesce sono ancora rare al di fuori dei canali di vendita specializzati. Si tratta di un punto di forza che vi distingue nettamente dalle catene di negozi generalisti.
Uso e conservazione
La miscela viene utilizzata principalmente come marinata: mescolata con olio d’oliva, succo di limone, aglio e coriandolo fresco, dà origine alla chermoula, che tradizionalmente accompagna il pesce alla griglia o al forno. Lasciare riposare per una o due ore prima della cottura.
Si può usare anche direttamente, cosparso sul pesce prima di grigliarlo, oppure in una pastella per le fritture. Oltre che sul pesce, esalta molto bene il sapore di gamberetti, calamari e verdure cotte al forno.
Prodotto alimentare. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore. Consultare l’etichetta della confezione per l’elenco completo degli ingredienti, l’origine, eventuali allergeni e la data di scadenza minima. Le stesse condizioni di conservazione valgono anche per le altre spezie vendute al chilo, come il curcuma in polvere al chilo.
Arricchite il vostro reparto spezie
Un reparto spezie si costruisce attraverso gli abbinamenti: il cliente che viene a cercare un prodotto specifico raramente se ne va con uno solo. Abbinate questa bustina alle vostre altre spezie di base, in particolare alle miscele spezie per tajine e spezie: couscous, cumino, paprika e pepe macinato.
Scoprite tutti i nostri prodotti nella categoria vendita all'ingrosso di generi alimentari, e raggruppate i vostri ordini in un’unica spedizione per ridurre le spese di spedizione.
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Con sede in Marocco, a stretto contatto con produttori e confezionatori, da oltre dieci anni riforniamo negozi di alimentari orientali, ristoratori, servizi di catering, negozi online e venditori nei mercati con prezzi a scalare, a spedizione rapida e una consegna in tutto il mondo. Le nostre confezioni sono disponibili anche per i privati che desiderano usufruire della tariffa all'ingrosso.
Domande frequenti sulle spezie per il pesce all'ingrosso
Cosa contiene una miscela di spezie per il pesce?
La miscela base comprende solitamente cumino, paprika, coriandolo, aglio, zenzero e pepe, talvolta arricchita con curcuma o peperoncino. La composizione varia a seconda del produttore: consultate l'etichetta della confezione per l'elenco esatto.
Come si prepara una chermoula con questa miscela?
Mescolate due cucchiai di spezie con olio d'oliva, il succo di un limone, aglio schiacciato e coriandolo fresco tritato. Ricoprite il pesce con il composto e lasciatelo marinare in frigorifero per una o due ore prima della cottura.
Si può usare senza lasciarlo marinare?
Sì, si spolvera direttamente sul pesce prima di grigliarlo o cuocerlo al forno, oppure si aggiunge alla pastella per le fritture. La marinatura conferisce un sapore più intenso, ma anche l’uso diretto funziona molto bene.
È adatto ai frutti di mare?
Esatto. Si abbina perfettamente a gamberetti, calamari e cozze, sia come marinata che come condimento diretto. Alcuni lo usano anche sulle verdure arrosto, dove si rivela sorprendentemente efficace.
Dove si possono acquistare all’ingrosso le spezie per il pesce?
Direttamente su ventesengros.fr, presso Orient Grossiste, grossista online attivo dal 2012. Confezioni da 1 kg singolarmente, prezzi decrescenti in base ai volumi, spedizione rapida e consegna in tutto il mondo.
| Peso | 1 kg |
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