El cuscús es un plato que une a la gente, y su caldo es lo que marca la diferencia entre un cuscús aceptable y uno que se queda grabado en la memoria. Esta mezcla, elaborada en Marruecos, aporta exactamente el equilibrio que se espera, sin tener que combinar seis especias diferentes. En Mayorista Orient, tu mayorista en línea A su servicio desde 2012el especias para cuscús al por mayor Se presenta en una bolsa de papel kraft con cierre de 1 kg a 7 €.
Especias para cuscús al por mayor: lo esencial en 30 segundos
¿Por qué incluir esta especia en la lista de productos al por mayor?
El cuscús se prepara cada semana en gran parte de su clientela. La mezcla que lo acompaña sigue exactamente el mismo ritmo de consumo, con una reposición muy regular.
Vender una mezcla ya preparada es vender comodidad. El cliente ahorra tiempo, se ahorra tener que comprar varias especias y vuelve a comprar el mismo sobre porque le gusta el resultado.
La demanda de mezclas para cuscús y tajín se dispara cada año en las semanas previas al Ramadán y a las grandes fiestas. Haz tus pedidos con antelación.
Uso y conservación
La mezcla se añade al caldo al principio de la cocción, una vez que las cebollas se hayan rehogado y la carne se haya dorado. Calcula entre una y dos cucharadas soperas para un cuscús familiar; ajústalo según la intensidad que desees.
También sirve para dar sabor a un caldo de verduras solo, a una sopa tipo harira o a verduras asadas al horno. Es un condimento básico que muchos usuarios acaban utilizando mucho más allá del cuscús del viernes.
Producto alimenticio. Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz y del calor. Consulta la etiqueta de la bolsa para ver la lista completa de ingredientes, el origen, los posibles alérgenos y la fecha de caducidad mínima. Guárdalo junto con el resto de tus bolsas de un kilo, como la ras el hanout al kilo, en un lugar seco y ventilado.
Completa tu sección de especias
Una sección de especias se construye a base de combinaciones: el cliente que viene a buscar un producto concreto rara vez se lleva solo uno. Combina esta bolsita con tus otros productos básicos, sobre todo con las mezclas de especias para tajín y especias para pescado, comino, pimentón y pasas.
Consulta todos nuestros productos en la categoría distribución mayorista, y agrupa tus pedidos en un solo envío para amortizar los gastos de envío.
Orient Grossiste, tu proveedor desde 2012
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hasta la fecha
A su disposición
durante más de 10 años
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en todo el mundo
Pago seguro
con PayPal o tarjeta de crédito
Con sede en Marruecos, en contacto directo con los productores y envasadores, llevamos más de diez años suministrando a tiendas de alimentación oriental, restaurantes, empresas de catering, tiendas online y vendedores de los mercados con escala móvil de precios, a envío rápido y una Envío a todo el mundo. Nuestras bolsas siguen estando disponibles para particulares que deseen beneficiarse de la tarifa al por mayor.
Preguntas frecuentes sobre especias para cuscús al por mayor
¿Qué contiene una mezcla de especias para cuscús?
Suele estar compuesto por comino, cúrcuma, pimentón, jengibre, cilantro y pimienta, a lo que a veces se añade canela. Cada fabricante tiene su propia proporción: consulta la etiqueta del envase para conocer la composición exacta.
¿Qué cantidad se necesita para un cuscús familiar?
Una o dos cucharadas soperas en el caldo para seis u ocho personas constituyen una base sólida. Como la mezcla ya está equilibrada, no hace falta añadir otras especias; como mucho, un poco de sal al final de la cocción.
¿Cuándo hay que añadirlo?
Al principio de la cocción del caldo, después de rehogar las cebollas y dorar la carne. De este modo, las especias tienen tiempo de infusionarse durante toda la cocción y de aromatizar las verduras que se van añadiendo poco a poco.
¿En qué se diferencia de la mezcla para tajín?
Ambas comparten una base común, pero no tienen las mismas proporciones: la mezcla para cuscús está pensada para dar sabor a un caldo líquido, mientras que la mezcla para tajín se utiliza en un guiso cocido a fuego lento y tapado, con poco líquido. Muchas tiendas ofrecen ambas.
¿Dónde se pueden comprar especias para cuscús al por mayor?
Directamente en ventesengros.fr, a través de Orient Grossiste, un mayorista online con sede en Marruecos desde 2012. Bolsas de 1 kg por unidad, precios decrecientes, envío a todo el mundo y pago seguro mediante PayPal o tarjeta de crédito.