Sel de l'Himalaya en gros | Sachet de 1 kg

Sa couleur rose pâle le rend immédiatement reconnaissable sur une table comme en rayon. Le sel de l’Himalaya est devenu en quelques années un incontournable du rayon épicerie, porté par une clientèle qui privilégie les produits bruts et peu transformés. Chez Orient Grossiste, votre grossiste en ligne à votre service depuis 2012, le sel de l’Himalaya en gros est proposé en sachet kraft refermable de 1 kg à 6,50 €.

Sel de l’Himalaya en gros : la synthèse

Le sel de l’Himalaya est un sel gemme extrait de gisements situés au Pakistan, dans la région du Pendjab, au pied de la chaîne himalayenne. Sa teinte rose caractéristique provient des oxydes de fer naturellement présents dans la roche. Cette référence est conditionnée en sachet kraft refermable de 1 kg avec fenêtre, en grains moyens, et vendue en gros au prix de 6,50 € le kilo. Elle s’utilise comme un sel de table classique, pour l’assaisonnement quotidien comme pour la cuisson, et s’adresse aux épiceries, magasins bio, restaurateurs et revendeurs qui reconditionnent en moulins ou en petits contenants.

1 kg

sachet kraft refermable

6,50 €

le sachet, prix grossiste

Pakistan

origine

Pourquoi référencer cette épice en gros

Un produit d’image pour votre rayon
Sa couleur rose signale immédiatement un produit brut et non raffiné. C’est le sel que l’on met en avant, celui qui valorise l’ensemble du rayon épicerie par simple effet de contraste.

Le format qui alimente les moulins
Le kilo en grains est le format que recherchent les revendeurs qui remplissent des moulins ou reconditionnent en petits pots : le prix au gramme n’a rien à voir avec celui des références de grande distribution.

Un basique sans saisonnalité
Le sel se consomme tous les jours, toute l’année, sans pic ni creux. C’est une ligne de fond de rayon qui se réassortit avec une régularité de métronome.

Utilisation et conservation

Le sel de l’Himalaya s’emploie exactement comme un sel de table : en assaisonnement, en cuisson, dans les marinades ou en finition. Les grains moyens conviennent parfaitement au moulin, et se dissolvent bien dans les préparations chaudes.

Son goût est franc et légèrement moins agressif que celui d’un sel fin raffiné, ce qui explique une partie de son succès auprès des amateurs de cuisine. Comme tout sel, il se conserve indéfiniment à l’abri de l’humidité, qui reste son seul véritable ennemi puisqu’elle provoque la formation de blocs.

Produit alimentaire. À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Se référer à l’étiquette du sachet pour la liste complète des ingrédients, l’origine, les allergènes éventuels et la date de durabilité minimale. Rangez-le avec vos autres sachets au kilo, comme le ras el hanout au kilo, dans un local sec et ventilé.

Complétez votre rayon épices

Un rayon épices se construit par association : le client venu chercher une référence en repart rarement avec une seule. Associez ce sachet à vos autres basiques, notamment poivre moulu, cumin, paprika et les mélanges d’épices traditionnels.

Retrouvez l’ensemble de nos références dans la catégorie alimentation en gros, et regroupez vos commandes en une seule expédition pour amortir vos frais de port.

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Implantés au Maroc, au contact direct des producteurs et des conditionneurs, nous approvisionnons depuis plus de dix ans les épiceries orientales, restaurateurs, traiteurs, e-commerçants et vendeurs sur les marchés avec des prix dégressifs, une expédition rapide et une livraison partout dans le monde. Nos sachets restent accessibles aux particuliers souhaitant profiter du tarif de gros.

FAQ sel de l’Himalaya en gros

D’où vient le sel de l’Himalaya ?

Il est extrait de mines de sel gemme situées au Pakistan, dans la région du Pendjab, au pied de la chaîne himalayenne. Il s’agit d’un sel fossile issu de l’évaporation d’anciennes mers, remontant à plusieurs centaines de millions d’années.

Pourquoi le sel de l’Himalaya est-il rose ?

Sa couleur provient des oxydes de fer naturellement présents dans la roche salifère. L’intensité de la teinte varie d’un gisement et d’une extraction à l’autre, du rose très pâle à l’orangé, ce qui est parfaitement normal sur un produit non raffiné.

Comment s’utilise-t-il en cuisine ?

Exactement comme un sel classique : en assaisonnement, en cuisson, en marinade ou en finition. Le format en grains convient au moulin. Certains l’apprécient aussi en croûte de sel pour les cuissons au four.

Comment le conserver ?

Dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité. Le sel ne se périme pas, mais l’humidité le fait s’agglomérer en blocs. Un sachet refermable bien fermé ou un pot avec couvercle suffit largement.

Où acheter du sel de l’Himalaya en gros ?

Directement sur ventesengros.fr, auprès d’Orient Grossiste, grossiste en ligne actif depuis 2012. Le sachet de 1 kg se commande à l’unité, avec des tarifs dégressifs, une livraison dans le monde entier et un paiement sécurisé par PayPal ou carte bancaire.