Nei negozi di alimentari africani, il “pane di scimmia” non è oggetto di discussione: o c’è o non c’è. Il frutto del baobab si essicca da solo nel suo guscio prima ancora della raccolta, dando origine a una polpa bianca e friabile dal sapore decisamente acidulo, simile a quello degli agrumi. È un simbolo identitario, che la clientela dell’Africa occidentale e del Sahel cerca attivamente e non trova quasi mai nella grande distribuzione. Da Grossista Oriente, il tuo grossista online al vostro servizio dal 2012, il baobab tritato all'ingrosso è disponibile in confezione da 4 sacchetti da 500 g a 27,60 €, ovvero 4,60 € a bustina.
Baobab tritato: origine, confezione e prezzo
Perché inserire il baobab nell’elenco generale
Il “pane di scimmia” fa parte della lista della spesa abituale di gran parte della clientela africana. Non siete voi a creare la domanda, ma a coglierla: è un prodotto di riferimento che si vende senza bisogno di argomentazioni di vendita.
Assente dagli scaffali dei negozi generici e raro persino nei negozi di prodotti esotici, il baobab tritato è un prodotto che fa la differenza. Spinge il cliente a recarsi appositamente in negozio, da cui raramente esce con questo unico articolo.
La confezione da 500 g è già sigillata, etichettata e dotata di codice a barre. Nessun riconfezionamento, nessuna pesatura, nessuna manipolazione: passa direttamente dal cartone allo scaffale.
Uso e conservazione
I pezzi vengono sciolti in acqua fredda per preparare un succo, la bevanda più comune, che viene poi filtrato e zuccherato a piacere. Si possono anche frullare per ottenere uno smoothie, mescolare con lo yogurt o incorporare in ricette sia dolci che salate. Per l’uso in pasticceria, passando il prodotto tritato nel mulino o nel frullatore si ottiene una polvere fine.
Prodotto alimentare. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore, in un contenitore ermetico una volta aperta la confezione. Consultare l'etichetta della confezione per l'elenco completo degli ingredienti, l'origine, gli eventuali allergeni e la data di scadenza minima.
Arricchite il vostro reparto alimentari
Il cliente che acquista il baobab prepara una bevanda o una merenda completa. Abbinate questa confezione ai vostri altri prodotti di nicchia, in particolare il carruba all'ingrosso, e scoprite tutti i prodotti secchi nella categoria vendita all'ingrosso di generi alimentari. Raggruppate i vostri ordini in un’unica spedizione per ridurre le spese di spedizione.
Orient Grossiste, il vostro fornitore dal 2012
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Con sede in Marocco, a stretto contatto con i produttori e i confezionatori, da oltre dieci anni riforniamo negozi di alimentari africani e orientali, ristoratori, servizi di catering, negozi online e venditori nei mercati con prezzi a scalare, a spedizione rapida e una consegna in tutto il mondo. Per un volume superiore al lotto da 4, richiedi un preventivo all'ingrosso.
Domande frequenti sul baobab all'ingrosso
Da dove proviene il vostro baobab tritato?
Dall'Africa, come indicato sull'etichetta della confezione. Il Paese esatto di provenienza del lotto in questione può essere comunicato su richiesta, prima dell'ordine.
Qual è la differenza tra baobab tritato e polvere di baobab?
Il “concassé” è la polpa del frutto a pezzi, così come esce dal guscio. La polvere è lo stesso prodotto macinato finemente. Il “concassé” si conserva meglio e lascia al cliente la libertà di scegliere come utilizzarlo, consentendogli di macinarlo autonomamente.
Come si consuma il baobab tritato?
Il più delle volte viene utilizzato per preparare un succo: i pezzi vengono sciolti in acqua fredda, poi si filtra e si aggiunge lo zucchero. Si può anche frullare per ottenere uno smoothie, mescolare con lo yogurt o incorporare in ricette dolci e salate. Il sapore è acidulo, simile a quello degli agrumi.
Come si conserva una confezione da 500 g?
In un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce e dal calore. Una volta aperta la confezione, trasferite il contenuto in un contenitore ermetico: l’umidità fa attaccare i pezzi tra loro.
Posso ordinare più di quattro bustine?
Sì. Il lotto da 4 è la quantità minima ordinabile. Per quantità superiori, contattateci per ottenere una tariffa decrescente adeguata al vostro volume.
La confezione è pronta per essere messa sugli scaffali?
Sì. È sigillato, etichettato, provvisto di codice a barre e delle indicazioni di conservazione. Non è necessario alcun riconfezionamento.
