In afrikanischen Lebensmittelläden steht das „Affenbrot“ außer Frage: Entweder gibt es ihn oder eben nicht. Die Frucht des Affenbrotbaums trocknet bereits vor der Ernte in ihrer Schale, wodurch ein weißes, bröckeliges Fruchtfleisch entsteht, das einen ausgesprochen säuerlichen Geschmack hat, der an Zitrusfrüchte erinnert. Es ist ein Identitätsmerkmal, nach dem die westafrikanische und sahelische Kundschaft aktiv sucht und das sie in großen Supermarktketten fast nie findet. Bei Orient Großhändler, Ihr Online-Großhändler Seit 2012 zu Ihren Diensten, der Baobab, grob zerkleinert, im Großhandel ist erhältlich in 4er-Pack mit je 500 g für 27,60 €, das sind 4,60 € pro Beutel.
Zerkleinerte Baobab-Früchte: Herkunft, Größe und Preis
Warum sollte man den Affenbrotbaum überhaupt in den Suchergebnissen auflisten?
„Affenbrot“ gehört für einen Großteil der afrikanischen Kundschaft zu den üblichen Einkäufen. Man schafft keine Nachfrage, sondern greift sie auf: Es handelt sich um ein Standardprodukt, das sich ohne Verkaufsargumente verkauft.
Da es in den Regalen der Supermärkte nicht zu finden ist und selbst in Läden für exotische Lebensmittel nur selten angeboten wird, ist zerkleinertes Baobab-Fruchtfleisch ein Produkt, mit dem man sich von der Masse abheben kann. Es lockt den Kunden in den Laden, der selten nur mit diesem einen Artikel wieder geht.
Die 500-g-Packung ist bereits versiegelt, etikettiert und mit einem Barcode versehen. Kein Umpacken, kein Abwiegen, keine weitere Bearbeitung: Sie gelangt direkt aus dem Karton ins Regal.
Verwendung und Aufbewahrung
Die Stücke werden in kaltem Wasser aufgelöst, um einen Saft zuzubereiten – das gängigste Getränk –, der anschließend gefiltert und nach Belieben gesüßt wird. Man kann sie auch zu einem Smoothie pürieren, mit Joghurt vermischen oder in süße wie auch herzhafte Rezepte einarbeiten. Für die Verwendung in der Konditorei erhält man durch Mahlen in einer Mühle oder im Mixer aus den zerkleinerten Stücken ein feines Pulver.
Lebensmittel. An einem trockenen und kühlen Ort, vor Licht und Wärme geschützt, in einem luftdichten Behälter aufbewahren, sobald der Beutel geöffnet wurde. Die vollständige Liste der Zutaten, die Herkunft, mögliche Allergene und das Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett auf dem Beutel.
Ergänzen Sie Ihr Lebensmittelangebot
Kunden, die Baobab kaufen, bereiten daraus ein Getränk oder einen kompletten Snack zu. Kombinieren Sie diesen Beutel mit Ihren anderen Nischenprodukten, insbesondere mit der Johannisbrot im Großhandel, und finden Sie alle Trockenprodukte in der Kategorie Großhandel mit Lebensmitteln. Fassen Sie Ihre Bestellungen zu einer einzigen Sendung zusammen, um die Versandkosten zu senken.
Orient Grossiste, Ihr Lieferant seit 2012
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seit über 10 Jahren
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auf der ganzen Welt
Sichere Zahlung
mit PayPal oder Kreditkarte
Mit Sitz in Marokko und in direktem Kontakt zu Erzeugern und Verpackungsbetrieben beliefern wir seit über zehn Jahren afrikanische und orientalische Lebensmittelgeschäfte, Gastronomen, Catering-Unternehmen, Online-Händler und Marktverkäufer mit Staffelpreise, eine schneller Versand und eine weltweite Lieferung. Bei einer Menge von mehr als 4 Stück, Fordern Sie ein Großhandelsangebot an.
Häufig gestellte Fragen zum Baobab-Großhandel
Woher stammt Ihr zerkleinertes Baobab?
Aus Afrika, wie auf dem Etikett der Verpackung angegeben. Das genaue Herkunftsland der aktuellen Charge kann Ihnen auf Anfrage vor der Bestellung mitgeteilt werden.
Was ist der Unterschied zwischen zerkleinertem Baobab und Baobab-Pulver?
„Concassé“ ist das in Stücken vorliegende Fruchtfleisch, so wie es aus der Schale kommt. Das Pulver ist dasselbe Produkt, nur fein gemahlen. „Concassé“ ist länger haltbar und lässt Ihrem Kunden die Wahl, wie er es verwenden möchte – er kann es selbst mahlen.
Wie wird zerkleinertes Baobab-Fruchtfleisch verzehrt?
Meistens als Saft: Die Fruchtstücke werden in kaltem Wasser eingeweicht, abgesiebt und anschließend gesüßt. Man kann sie auch zu einem Smoothie mixen, mit Joghurt vermischen oder in süße und herzhafte Gerichte einarbeiten. Der Geschmack ist säuerlich und erinnert an Zitrusfrüchte.
Wie bewahrt man einen 500-g-Beutel auf?
An einem trockenen und kühlen Ort, vor Licht und Wärme geschützt. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen: Durch Feuchtigkeit kleben die Stücke aneinander.
Kann ich mehr als vier Beutel bestellen?
Ja. Die Mindestbestellmenge beträgt 4 Stück. Bei größeren Mengen kontaktieren Sie uns bitte, um einen auf Ihr Volumen zugeschnittenen Staffelpreis zu erhalten.
Ist der Beutel bereit für das Regal?
Ja. Es ist versiegelt, etikettiert, mit einem Barcode versehen und enthält Angaben zur Lagerung. Eine Umverpackung ist nicht erforderlich.