Die Zusammensetzung der Nigella-Samen, die für ihre zahlreichen positiven Eigenschaften verantwortlich ist

Die Schwarzkümmelpflanze, deren wissenschaftlicher Name Nigella sativa lautet, gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse. Sie ist allgemein unter dem Namen «Schwarzkümmel» bekannt, insbesondere im Nahen Osten, wo sie bereits seit der babylonischen Zeit und etwa seit dem 14. Jahrhundert v. Chr. in der Küche und für medizinische Zwecke verwendet wird. Die meisten positiven Eigenschaften der Schwarzkümmelsamen lassen sich durch ihre Zusammensetzung erklären.

Eine natürliche Quelle für mehrere Vitamine

Der Schwarzkümmelsamen enthält Proteine, Lipide und Kohlenhydrate sowie Vitamine, darunter:

Provitamin A

Vitamin A ist ein Antioxidans und trägt zur Stärkung der Sehkraft, der Knochenentwicklung und des Immunsystems bei. Dieses Vitamin hilft auch bei der Bekämpfung von Infektionen der Atemwege, der Haut, der Harnwege und des Darms.

B-Vitamine

Die Vitamine B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin) und B3 wandeln einfache Nahrungsmittel in Energie um.

Die Vitamine B1, B2 und B6 tragen zur Stärkung der Muskeln bei.

Thiamin, Vitamin B3, Vitamin B6 und Vitamin B9 sorgen für eine gesunde Funktion des Nervensystems.

Vitamin B9 oder Vitamin M ist für das Wachstum unerlässlich.

Vitamin C oder Ascorbinsäure

Dieses Vitamin stärkt das Immunsystem. Ein Mangel an Vitamin C führt zu Asthenie. Bestimmte Knochenprobleme, Gewichtsverlust, Blutungen, wiederkehrende Kopfschmerzen und bestimmte Infektionen können ebenfalls auf einen Vitamin-C-Mangel zurückzuführen sein.

Vitamin E

Vitamin E ist ein Antioxidans. Es beseitigt freie Radikale, die für die Alterung der Zellen verantwortlich sind.

Eine hohe Konzentration an Spurenelementen

Spurenelemente sind für den Stoffwechsel essentielle Nährstoffe, die der Körper jedoch nicht selbst produzieren kann. Nigellasamen sind eine natürliche Quelle für Spurenelemente und enthalten:

– 808 mg Kalium: gewährleistet die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und der Muskeln,

– 570 mg Kalzium: stärkt Zähne und Knochen und wirkt auf die Blutgerinnung,

– 265 mg Magnesium: fördert den Stoffwechsel, das Nervensystem und stärkt das Muskelgewebe,

– 543 mg Phosphor: fördert den Stoffwechsel, produziert Energie, trägt zum Knochenaufbau bei,

– 17,6 mg Natrium: trägt zum Gleichgewicht des Nervensystems bei,

– 9,70 mg Eisen: sorgt für den Sauerstofftransport und die Produktion roter Blutkörperchen im Blut.

Formen und Verwendungszwecke von Schwarzkümmelsamen

Die’Schwarzkümmelöl Das Ergebnis der Kaltpressung von Schwarzkümmelsamen und Schwarzkümmelkapseln sind die gängigsten Formen.

Interne Verwendung

Nigella-Kapseln werden als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Die empfohlene Dosierung beträgt 1000 mg bis 2000 mg, d. h. 2 bis 4 Kapseln pro Tag, um Energie zu tanken und das Immunsystem zu stärken. Aufgrund des Gehalts an Alkaloiden und Terpenoiden in den Nigella-Samen kann die Einnahme einer Dosis, die über der festgelegten Grenze (2 g) liegt, für den Körper giftig sein.

Äußerliche Anwendung

Die’Schwarzkümmelöl kann mehrmals täglich direkt auf die zu behandelnde Stelle aufgetragen werden, bis die gewünschten Ergebnisse erzielt werden. Schwarzkümmelöl kann auch zur Inhalation verwendet werden, indem es in kochendes Wasser gegeben wird, um Atemwegsbeschwerden zu behandeln.

Schwarzkümmelöl kann auch Kosmetikprodukten zugesetzt werden, aber es gibt auch eine Reihe von Schönheitspflegeprodukten auf Basis von’Schwarzkümmelöl.