Amlou alle arachidi e olio d'oliva all'ingrosso – Vasetto da 1 kg

Ecco la variante ideale per chi trova l’olio di argan troppo intenso. L’Vendita all'ingrosso di amlou, arachidi e olio d'oliva sostituisce l’olio di argan con un olio che tutti conoscono, più delicato e neutro, che lascia che sia l’arachide tostata a dominare il gusto. Su Vendita all'ingrosso, il tuo grossista online al vostro servizio dal 2012, questo barattolo da 1 kg firmato Nabaty rappresenta anche il prodotto più accessibile della gamma, sia in termini di prezzo che di gusto.

Amlou alle arachidi e all’olio d’oliva all’ingrosso: cosa c’è da sapere

Il prezzo di partenza del vostro reparto di creme spalmabili

L'olio di argan è l'ingrediente più costoso dell'amlou tradizionale. Sostituendolo con l'olio d'oliva, questa ricetta diventa decisamente più accessibile, senza perdere nulla della ricchezza del gusto delle arachidi. È il vostro prodotto di punta in questa categoria, quello che permette a una clientela più ampia di scoprire la crema spalmabile marocchina.

Arachidi tostate, olio d'oliva e miele

Il principio dell’amlou rimane invariato: un frutto secco tostato e poi macinato fino a diventare cremoso, legato con olio e addolcito dal miele. Qui, l’olio d'oliva sostituisce l’olio di argan. Più neutro al palato, si fa da parte lasciando spazio all’aroma di arachidi, invece di imporre la nota tostata così caratteristica dell’argan. Il risultato è un impasto ambrato, dalla consistenza corposa e leggermente granulosa, con un gusto deciso di arachidi che il miele contribuisce a bilanciare.

Si spalma sul pane fresco, sugli msemens, sui baghrir o sulle crêpes, sia a colazione che a merenda. È ottima anche in cucina: su una banana schiacciata, nel porridge o come base per salse in ricette di ispirazione africana e asiatica.

Prodotto alimentare contenente arachidi. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. La separazione dell'olio in superficie è un fenomeno naturale in un prodotto privo di additivi: mescolare prima del consumo. Verificare l'etichetta del prodotto per l'elenco completo degli ingredienti e le indicazioni relative agli allergeni prima di qualsiasi rivendita.

Dal più accessibile al più esclusivo

Questo prodotto si colloca nella fascia più bassa della vostra scala di prezzi, il che vi permette di creare una gamma chiara e di far salire il cliente gradino dopo gradino. Appena sopra, l’amlou alle arachidi all'ingrosso riprende la stessa base ma con olio di argan, per chi desidera la ricetta autentica. In cima, l’amlou alle noci di acagiù all'ingrosso è sinonimo di qualità premium, con la sua consistenza ultra cremosa e la sua morbidezza burrosa.

Completate l'assortimento con le versioni al cioccolato, ai semi di zucca e la ricetta tradizionale alle mandorle, oltre agli altri vostri prodotti marocchini all'ingrosso: mieli del Marocco, olio di argan alimentare, datteri e tè verde.

Ventes en Gros, il tuo grossista di fiducia

Dal 2012, Ventes en Gros seleziona in Marocco prodotti che non si trovano ovunque e li propone a rivenditori, negozi di alimentari e e-commerce con prezzi a scalare, a spedizione rapida e una consegna in tutto il mondo.

Domande frequenti su Amlou, arachidi e olio d'oliva

Cos’è l’amlou alle arachidi e all’olio d’oliva?

Si tratta di una variante dell’amlou, la crema spalmabile marocchina di origine berbera, composta da arachidi tostate e tritate, olio d’oliva e miele. Riprende il principio della ricetta tradizionale del Souss sostituendo l’olio di argan con l’olio d’oliva, il che conferisce un gusto più delicato e neutro, in cui prevale il sapore delle arachidi tostate.

Che differenza c'è rispetto all'amlou all'olio di argan?

L’olio di argan alimentare ha un sapore tostato molto caratteristico che influisce notevolmente sulla preparazione. L’olio d’oliva, più neutro, passa in secondo piano rispetto alle arachidi: il risultato è più delicato e più gradito a tutti. La differenza si riscontra anche nel prezzo, poiché l’argan è un ingrediente decisamente più costoso.

Come si gusta l’amlou con arachidi e olio d’oliva?

Da spalmare su pane fresco, msemens, baghrirs o crêpes, a colazione o a merenda, accompagnato da un tè alla menta. Si usa anche in cucina: su una banana schiacciata, nel porridge o come base per salse in ricette di ispirazione africana e asiatica.

Come si conserva l’amlou alle arachidi e all’olio d’oliva?

In una dispensa, a temperatura ambiente, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. Evitate il frigorifero, che indurisce la pasta e la rende difficile da spalmare. Per la durata esatta, fate riferimento alla data di scadenza riportata sul barattolo e, una volta aperto, prelevate il contenuto con un cucchiaio pulito e asciutto.

Perché l'olio risale in superficie nel barattolo?

Perché la ricetta non contiene né stabilizzanti né olio di palma. L’olio d’oliva e gli oli naturalmente presenti nelle arachidi tendono a separarsi a riposo: è il segno di un prodotto genuino, non un difetto. Basta mescolare con un cucchiaio prima di gustarlo per ripristinare la consistenza originale.

Questo prodotto contiene allergeni?

Sì, contiene arachidi, che figurano tra i quattordici allergeni soggetti a obbligo di dichiarazione nell’Unione europea. Si prega di consultare l’etichetta del barattolo per l’elenco completo degli ingredienti ed eventuali indicazioni relative alla presenza di tracce, e di comunicare sistematicamente questa informazione ai clienti in negozio.

Dove si può acquistare all’ingrosso l’amlou alle arachidi e all’olio d’oliva?

Direttamente su ventesengros.fr, presso un grossista con sede in Marocco dal 2012. Il barattolo da 1 kg può essere ordinato singolarmente, senza quantità minima, con prezzi decrescenti in base al volume. La nostra offerta è rivolta sia ai professionisti che ai privati, con consegna in tutto il mondo e pagamento sicuro tramite PayPal o carta di credito.