Amlou noix de cajou en gros – Pot de 1 kg

C’est la version la plus douce de toute la gamme. L’amlou aux noix de cajou en gros mise sur une texture d’une crémosité remarquable, plus lisse et plus beurrée que celle de l’amande, avec un goût délicat qui ne heurte personne. Sur Ventes en Gros, votre grossiste en ligne à votre service depuis 2012, ce pot de 1 kg signé Nabaty est proposé à 19 € l’unité et s’adresse aux boutiques qui veulent monter en gamme sur le rayon pâte à tartiner.

Amlou aux noix de cajou en gros : ce qu’il faut savoir

La référence qui fait monter votre panier moyen

La noix de cajou est un fruit sec dont le prix se situe naturellement au-dessus de l’amande et de la cacahuète. Loin d’être un frein, c’est ce qui fait de cette variante votre produit de montée en gamme : le client qui la choisit accepte de payer plus cher, et il le fait en connaissance de cause.

Noix de cajou torréfiées, huile d’argan et miel

La méthode ne change pas : un fruit sec torréfié puis broyé jusqu’à l’onctuosité, marié à l’huile d’argan alimentaire et au miel. La noix de cajou impose simplement sa personnalité. Naturellement plus riche en matières grasses que l’amande, elle produit une pâte au fondant supérieur, d’une couleur beige clair caractéristique, avec un goût doux et beurré où le miel s’intègre sans jamais dominer.

Elle se tartine sur du pain frais, des crêpes, des msemens ou des baghrirs, au petit-déjeuner comme au goûter. Sa douceur en fait aussi une excellente base pour accompagner les desserts : nappage de gâteaux, garniture de verrines, ou simplement à la cuillère avec un thé à la menthe.

Produit alimentaire contenant des fruits à coque (noix de cajou). À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. La remontée d’huile en surface est naturelle sur un produit sans additif : remuer avant dégustation. Vérifier l’étiquette du produit pour la liste complète des ingrédients et les mentions d’allergènes avant toute revente.

Douceur et gourmandise : le duo qui fonctionne

La cajou attire les clients en quête de finesse, mais tous ne cherchent pas la même chose. Complétez votre offre avec l’amlou chocolat en gros, la variante la plus gourmande et la plus consensuelle du rayon : ensemble, elles couvrent les deux motivations d’achat principales de la catégorie, le raffinement d’un côté, le plaisir immédiat de l’autre.

Complétez le rayon avec les versions cacahuète, graines de courge et la recette traditionnelle aux amandes, ainsi que vos autres références marocaines en gros : miels du Maroc, huile d’argan alimentaire, dattes et thé vert.

Ventes en Gros, votre grossiste de confiance

Depuis 2012, Ventes en Gros sélectionne au Maroc les produits que vous ne trouverez pas chez tout le monde et les propose aux revendeurs, épiceries et e-commerçants avec des prix dégressifs, une expédition rapide et une livraison partout dans le monde.

FAQ amlou aux noix de cajou

C’est quoi l’amlou aux noix de cajou ?

C’est une pâte à tartiner marocaine d’origine berbère composée de noix de cajou torréfiées et broyées, d’huile d’argan alimentaire et de miel. Elle reprend la recette de l’amlou traditionnel du Souss, la région d’Agadir où pousse l’arganier, en remplaçant les amandes par des noix de cajou. Le résultat est une pâte plus crémeuse et plus douce que la version classique.

Quelle différence de goût avec l’amlou aux amandes ?

La noix de cajou est plus grasse et moins fibreuse que l’amande, ce qui donne une texture nettement plus lisse et fondante. Côté goût, l’amande apporte une note torréfiée franche parfois légèrement amère, là où la cajou offre une saveur douce et beurrée, plus délicate et sans amertume. C’est la variante la plus accessible pour les palais sensibles.

Comment déguster l’amlou aux noix de cajou ?

Tartiné sur du pain frais, des crêpes, des msemens ou des baghrirs, au petit-déjeuner ou au goûter, traditionnellement avec un thé à la menthe. Sa douceur en fait aussi un excellent accompagnement de desserts : nappage de gâteaux, garniture de verrines, ou dégustation à la cuillère.

Comment conserver l’amlou aux noix de cajou ?

Dans un placard, à température ambiante, au sec et à l’abri de la lumière. Évitez le réfrigérateur, qui durcit la pâte et la rend difficile à tartiner. Référez-vous à la date de durabilité minimale du pot pour la durée exacte, et prélevez toujours avec une cuillère propre et sèche une fois le pot entamé.

Pourquoi l’huile remonte-t-elle en surface ?

Parce que la recette ne contient aucun agent stabilisant ni huile de palme. L’huile d’argan et les huiles naturellement présentes dans la noix de cajou se séparent au repos : c’est le signe d’un produit brut, pas un défaut. Un mélange à la cuillère avant dégustation restitue toute l’onctuosité.

L’amlou aux noix de cajou contient-il des allergènes ?

Oui, la noix de cajou fait partie des fruits à coque, qui figurent parmi les allergènes à déclaration obligatoire. Reportez-vous à l’étiquette du pot pour la liste complète des ingrédients et les éventuelles mentions de traces, et transmettez cette information à vos clients en boutique.

Où acheter de l’amlou aux noix de cajou en gros ?

Directement sur ventesengros.fr, auprès d’un grossiste implanté au Maroc depuis 2012. Le pot de 1 kg est proposé à 19 € et se commande à l’unité, sans lot minimum, avec des prix dégressifs sur les volumes. Notre offre est ouverte aux professionnels comme aux particuliers, avec livraison dans le monde entier et paiement sécurisé par PayPal ou carte bancaire.