Longtemps réservée aux campagnes marocaines, la caroube a fait son entrée dans les rayons d’épicerie orientale et les pâtisseries. Sa gousse brune se croque, s’infuse ou se broie en poudre au goût chocolaté, sans caféine ni théobromine. Chez Orient Grossiste, votre grossiste en ligne à votre service depuis 2012, la caroube en gros est proposée en deux formes, entière et en poudre, et deux conditionnements : le sachet kraft refermable de 1 kg et le lot de 6 sachets de 100 g déjà étiquetés.
Caroube du Maroc : formes, formats et prix
Pourquoi référencer la caroube en gros
La gousse entière se vend à la clientèle traditionnelle, qui la croque ou la fait infuser. La poudre vise les pâtissiers et les familles qui cherchent une alternative au cacao. Une même famille de produit, deux paniers différents.
La caroube reste absente de la plupart des rayons d’épicerie généraliste. C’est un produit d’appel et de différenciation, que vos clients ne trouveront pas chez le concurrent d’à côté.
Le sachet de 1 kg pour ceux qui reconditionnent eux-mêmes en sachets de 200 ou 250 g, le lot de 6 × 100 g pour ceux qui veulent mettre en rayon sans manipulation. Les deux sont disponibles en permanence.
Utilisation et conservation
Les gousses entières se croquent telles quelles, se laissent infuser dans de l’eau chaude ou du lait, ou se réduisent au moulin pour obtenir une poudre maison. La poudre, elle, s’utilise directement : en boisson chaude, dans un yaourt, dans une pâte à gâteau ou une crème, souvent en substitution partielle du cacao pour un goût plus doux et naturellement sucré.
En pâtisserie orientale, elle s’associe bien aux épices chaudes : une pincée de cannelle en poudre au kilo suffit à relever une préparation à la caroube.
Produit alimentaire. À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un contenant hermétique une fois le sachet ouvert. Se référer à l’étiquette du sachet pour la liste complète des ingrédients, l’origine, les allergènes éventuels et la date de durabilité minimale.
Complétez votre rayon épicerie
Le client qui achète de la caroube prépare souvent une boisson ou une pâtisserie complète. Placez ces sachets à côté de vos fruits secs et de vos épices de pâtisserie : retrouvez la gamme dans la catégorie épices marocaines en gros, et regroupez vos commandes en une seule expédition pour amortir vos frais de port.
Orient Grossiste, votre fournisseur depuis 2012
clients satisfaits
à ce jour
à votre service
depuis plus de 10 ans
Livraison
dans le monde entier
Paiement sécurisé
avec PayPal ou CB
Implantés au Maroc, au contact direct des producteurs et des conditionneurs, nous approvisionnons depuis plus de dix ans les épiceries orientales, pâtissiers, restaurateurs, traiteurs, e-commerçants et vendeurs sur les marchés avec des prix dégressifs, une expédition rapide et une livraison partout dans le monde. Nos sachets restent accessibles aux particuliers souhaitant profiter du tarif de gros. Pour un volume important, demandez un devis grossiste.
Questions fréquentes sur la caroube en gros
Quelle différence entre le caroube entier et le caroube en poudre ?
Le caroube entier, ce sont les gousses séchées : elles se croquent, s’infusent ou se broient au moulin selon l’usage. La poudre est obtenue par broyage de ces mêmes gousses, elle s’utilise directement en pâtisserie, en boisson chaude ou en préparation lactée.
Quels formats de caroube proposez-vous en gros ?
Deux conditionnements pour chaque référence : le sachet kraft refermable de 1 kg, pensé pour le reconditionnement et la transformation, et le lot de 6 sachets de 100 g, déjà étiquetés et prêts à mettre en rayon sans manipulation.
Quelle est l’origine de votre caroube ?
Nos gousses de caroube et notre poudre de caroube viennent du Maroc. Le pays exact du lot en cours peut vous être communiqué sur demande.
Quel est le prix du caroube en gros ?
Le sachet de 1 kg est à 5,50 € pour le caroube entier et 5,90 € pour le caroube en poudre. Le lot de 6 sachets de 100 g est à 5,10 € pour l’entier et 5,40 € pour la poudre. Les tarifs sont dégressifs au-delà de plusieurs lots, contactez-nous pour un devis.
Livrez-vous le caroube en dehors de la France ?
Oui, nous livrons dans le monde entier. Le paiement se fait par PayPal ou par carte bancaire, en ligne et sécurisé. Orient Grossiste est à votre service depuis 2012.