Durante muito tempo reservada às zonas rurais de Marrocos, a alfarroba chegou às prateleiras das mercearias orientais e das pastelarias. A sua vagem castanha pode ser consumida crua, utilizada em infusões ou moída até se tornar um pó com sabor a chocolate, sem cafeína nem teobromina. Na Orient Wholesaler, o seu grossista online ao seu serviço desde 2012, a algaroba por grosso está disponível em duas formas, inteira e em pó, e em duas embalagens: o saquinho de papel kraft com fecho de 1 kg e o conjunto de 6 saquetas de 100 g já etiquetados.
Alfarroba do Marrocos: formas, tamanhos e preços
Por que comercializar alfarroba por grosso?
A vagem inteira é vendida à clientela tradicional, que a mastiga ou a utiliza para fazer infusões. O pó destina-se aos pasteleiros e às famílias que procuram uma alternativa ao cacau. Uma mesma família de produtos, dois segmentos de mercado diferentes.
A alfarroba continua a não estar presente na maioria das secções de mercearia de retalho. Trata-se de um produto que atrai clientes e que permite a diferenciação, que os seus clientes não encontrarão na loja concorrente ao lado.
O saco de 1 kg para quem quer reembalar por conta própria em sacos de 200 ou 250 g; o lote de 6 × 100 g para quem quer colocar diretamente nas prateleiras, sem necessidade de manuseamento. Ambos estão sempre disponíveis.
Utilização e conservação
As vagens inteiras podem ser mastigadas tal como estão, colocadas em infusão em água quente ou leite, ou moídas num moinho para se obter um pó caseiro. O pó, por sua vez, é utilizado diretamente: em bebidas quentes, em iogurtes, em massas para bolos ou em cremes, muitas vezes como substituto parcial do cacau, para um sabor mais suave e naturalmente adocicado.
Na pastelaria oriental, combina bem com especiarias quentes: uma pitada de canela em pó, por quilo basta para dar sabor a uma preparação à base de alfarroba.
Produto alimentar. Conservar num local seco e fresco, protegido da luz e do calor, num recipiente hermético após a abertura da embalagem. Consulte o rótulo da embalagem para obter a lista completa de ingredientes, a origem, eventuais alergénios e a data de validade mínima.
Complete a sua secção de mercearia
O cliente que compra alfarroba costuma preparar uma bebida ou um doce. Coloque estes pacotes ao lado das suas frutas secas e das suas especiarias para pastelaria: descubra a gama na categoria especiarias marroquinas por grosso, e agrupe as suas encomendas numa única remessa para reduzir os custos de envio.
Orient Grossista, o seu fornecedor desde 2012
clientes satisfeitos
até à data
ao seu dispor
há mais de 10 anos
Entrega
em todo o mundo
Pagamento seguro
com PayPal ou cartão de crédito
Estabelecidos em Marrocos, em contacto direto com os produtores e os embaladores, há mais de dez anos que abastecemos mercearias orientais, pasteleiros, restauradores, serviços de catering, lojas online e vendedores nos mercados com preços variáveis, a envio rápido e um entrega em todo o mundo. Os nossos sacos continuam disponíveis para particulares que pretendam beneficiar do preço grossista. Para volumes elevados, solicite um orçamento de grossista.
Perguntas frequentes sobre a venda por grosso de alfarroba
Qual é a diferença entre a alfarroba inteira e a alfarroba em pó?
A alfarroba inteira consiste nas vagens secas: podem ser consumidas cruas, utilizadas em infusões ou moídas num moinho, consoante a utilização pretendida. O pó é obtido através da moagem dessas mesmas vagens e é utilizado diretamente em pastelaria, em bebidas quentes ou em preparações à base de leite.
Que formatos de alfarroba oferecem no comércio grossista?
Duas opções de embalagem para cada referência: o saco de papel kraft com fecho de 1 kg, concebido para o reembalamento e a transformação, e o lote de 6 sacos de 100 g, já etiquetados e prontos a colocar nas prateleiras sem necessidade de manipulação.
De onde é que provém a vossa alfarroba?
As nossas vagens de alfarroba e o nosso pó de alfarroba provêm de Marrocos. O país de origem exato do lote atual pode ser-lhe comunicado mediante pedido.
Qual é o preço da alfarroba no atacado?
O saco de 1 kg custa 5,50 € para a alfarroba inteira e 5,90 € para a alfarroba em pó. O lote de 6 sacos de 100 g custa 5,10 € para a alfarroba inteira e 5,40 € para a alfarroba em pó. Os preços são degressivos a partir de várias unidades; contacte-nos para obter um orçamento.
Enviam alfarroba para fora de França?
Sim, fazemos entregas em todo o mundo. O pagamento é efetuado através do PayPal ou com cartão de crédito, online e de forma segura. A Orient Grossiste está ao seu serviço desde 2012.