Semi di habba saouda arabi (nigella) - per chilo o lotto da 100 g

Attenzione, questo seme non è sanouj!!! non è nigella sativa!!! molte persone vogliono questo seme, quindi dobbiamo offrirlo. .

In caso di errore da parte vostra, non avrete diritto a un rimborso I semi di cumino nero arabo derivano dal fiore del cumino nero. Ottimo per la salute, è ampiamente utilizzato nei piatti indiani e mediorientali. Quali sono i segreti dei semi di cumino nero per l'organismo? Perché è Questo seme nero è un successo clamoroso?

Semi di cumino nero arabo: una medicina naturale

Conosciuti da migliaia di anni nella farmacopea orientale, i semi di cumino nero contengono un principio attivo chiamato «nigellonne». Il consumo di questo delizioso seme risale a ben prima della nostra epoca, ai tempi dei Faraoni. Come i semi di sesamo, il cumino nero è usato nel pane in molti paesi. Si trova spesso sulla crosta dei croissant salati. Aggiunge sapore a questi alimenti di base, proprio come i semi di sesamo. miele di cumino nero. Tuttavia, la gente lo usa per le sue virtù medicinali. Secondo gli antichi, è un rimedio per tutte le malattie. Mescolati al miele, i semi di cumino nero sono ritenuti in grado di rivitalizzare ed energizzare il corpo.

L'interesse della scienza per questo seme benedetto

Questo è letteralmente il nome che gli viene dato nella Valle del Nilo. In seguito a studi scientifici condotti in Egitto negli anni '60, i risultati hanno stabilito il ruolo preventivo del seme nero. E nella cura di alcune malattie croniche. In particolare nel trattamento del cancro. I ricercatori hanno dimostrato che le cellule del corpo umano diventano più resistenti quando mangiano semi di cumino nero. Altre ricerche hanno concluso che i semi di cumino nero svolgono un ruolo nella regolazione dell'indice glicemico. Avrebbero quindi una funzione regolatrice nel trattamento del diabete.

In definitiva, se i semi di cumino nero fanno bene alla salute, dovete sapere che si tratta di un ingrediente che si sposa molto bene con un gran numero di piatti.

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