Habba Saouda-Samen aus Arabien (Schwarzkümmel) – pro Kilo oder 100 g-Packung

Achtung, dieser Samen ist kein Sanouj!!! Es handelt sich nicht um Nigella sativa!! Viele Menschen möchten diesen Samen, daher müssen wir ihn anbieten. .

Im Falle eines Fehlers Ihrerseits können Sie keine Rückerstattung erhalten. Der arabische Schwarzkümmel stammt aus der Blüte des Schwarzkümmels. Er ist sehr gesund und wird häufig in Gerichten in Indien und im Nahen Osten verwendet. Was sind also die Geheimnisse des Schwarzkümmels für den Körper? Warum ist er so Ist der Erfolg dieses schwarzen Samens durchschlagend?

Der Schwarzkümmelsamen aus Arabien: ein natürliches Heilmittel

Der seit Jahrtausenden in der orientalischen Pharmakopöe bekannte Schwarzkümmel enthält einen Wirkstoff namens «Nigellon». Der Verzehr dieses köstlichen Samens reicht weit vor unsere Zeitrechnung zurück, bis in die Zeit der Pharaonen. Genau wie Sesam wird Schwarzkümmel in vielen Ländern zur Herstellung von Brot verwendet. Man findet ihn häufig auf der Kruste von herzhaften Croissants. Er verleiht diesen Grundnahrungsmitteln ebenso wie Schwarzkümmelhonig. Dennoch wird sie wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet. Nach Aussagen der Ältesten ist sie ein Heilmittel gegen alle Krankheiten. Mit Honig gemischt soll der Schwarzkümmelsamen beleben und dem Körper Energie spenden.

Das Interesse der Wissenschaft an diesem gesegneten Samen

Das ist buchstäblich die Bezeichnung, die ihm im Niltal gegeben wird. Nach wissenschaftlichen Studien, die in den 1960er Jahren in Ägypten durchgeführt wurden, konnten die Schlussfolgerungen die vorbeugende Wirkung des schwarzen Samens belegen. Und zwar bei der Heilung bestimmter chronischer Krankheiten. Insbesondere bei der Behandlung von Krebs. Die Forscher haben nachgewiesen, dass die Zellen des menschlichen Körpers durch den Verzehr von Nigellasamen widerstandsfähiger werden. Andere Untersuchungen kamen zu dem Schluss, dass Nigellasamen eine Rolle bei der Regulierung des glykämischen Index spielen. Sie hätten somit eine regulierende Funktion bei der Behandlung von Diabetes.

Letztendlich ist der Schwarzkümmelsamen nicht nur gut für die Gesundheit, sondern auch eine Zutat, die sich sehr gut in vielen Gerichten kombinieren lässt.

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