L'olio di cumino nero Habachia è l'olio di cumino nero per eccellenza. Un know-how ancestrale che lo rende la migliore soluzione di olio cosmetico e alimentare della serie. Vi spieghiamo perché l'olio di cumino nero Habachia supera i suoi concorrenti. Ma anche dove trova le chiavi del successo quando si tratta di etichettatura.
Olio di cumino nero Habachia: un prodotto locale
L'olio di cumino nero Habachya è un po' come quello che si trova sotto le etichette DOP in Francia. È l'esatto contrario di un prodotto fabbricato. È un know-how antico e riconosciuto che si rifà a un metodo di estrazione tradizionale.
L'olio di cumino nero Habachya è quindi l'esatto contrario delle linee di produzione industriali. È tipico dell'Etiopia, perché in questa regione dell'Africa orientale i fiori di nigella sativa sono meravigliosamente abbondanti. La profusione di fiori di cumino nero è una manna dal cielo per la produzione dell'olio di cumino nero habachya. Inoltre, aiutano a sviluppare la produzione di miele di cumino nero. Negli altopiani etiopici è consuetudine aggiungere gocce di olio di semi neri al caffè del mattino. Questi due prodotti rappresentano l'identità culturale di questo Paese, un tempo conosciuto come «habacha». Una terra che faceva parte del Basso Egitto e che ha fatto conoscere ai faraoni i segreti dell'olio di semi neri.
La spremitura a freddo, il segreto ben custodito del famoso olio etiope
L'olio di cumino nero Habachya viene spremuto esclusivamente a freddo. Ciò consente di conservare tutte le proprietà e le sostanze nutritive insite in questo interessante prodotto. Inalterato, è ottenuto esclusivamente da semi di nigella. Il processo di produzione è semplice. I semi di habba sawda sono riscaldati a una temperatura inferiore a 80 gradi. Oltre questa soglia, il principio attivo dell'olio di cumino nero habachia evapora. Questo importante segreto è la ricetta autentica che si è conservata nel tempo. Infatti, la maggior parte degli oli di cumino nero sono obsoleti perché la temperatura viene superata.
Questa tecnica ben conservata permetterà alle sostanze oleose presenti in superficie di emergere generosamente. È quindi in questo momento cruciale che i semi di nigella vengono pressati per lasciare spazio al generoso olio che tutti conosciamo.
L'olio di cumino nero Habachya non è altro che un processo di cottura controllato. Inoltre, esiste un ecosistema favorevole alla coltivazione della pianta di cumino nero.
Questo è il motivo per cui l'olio di cumino nero etiope è così ricco di vitamina E, timochinone e nigellone.
Sebbene l'olio di cumino nero habachia contenga altri nutrienti, questi tre componenti sono i più importanti della ricetta. In termini cosmetici, da soli rigenerano e idratano la pelle. E in termini di salute, per stimolare il sistema immunitario sotto forma di soluzione da bere.
Tutti i benefici di questo prestigioso olio sono presenti nel cuore della ricetta etiope. Il che lo rende una vera e propria medicina per il corpo.
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