Nigellaöl aus Äthiopien (Habachia) (pro Liter oder Flasche à 60 ml)

Habachia-Schwarzkümmelöl ist das Nonplusultra unter den Schwarzkümmelölen. Dank traditionellem Know-how ist es das beste Öl für Kosmetik- und Lebensmittelzwecke der Serie. Wir erklären Ihnen, warum Habachya-Schwarzkümmelöl seine Konkurrenten übertrifft. Und wir verraten Ihnen, worin der Schlüssel zum Erfolg des Labels liegt.

Habachia-Schwarzkümmelöl: ein regionales Produkt

Das Habachya-Schwarzkümmelöl entspricht in etwa den Produkten, die in Frankreich unter dem Label AOP (Appellation d'Origine Protégée) vertrieben werden. Es ist das genaue Gegenteil eines industriell hergestellten Produkts. Es handelt sich um ein anerkanntes traditionelles Know-how, das sich in einer handwerklichen Extraktionsmethode widerspiegelt.

Das Habachya-Schwarzkümmelöl steht somit im Gegensatz zur industriellen Massenproduktion. Es ist typisch für Äthiopien, da in dieser Region Ostafrikas die Nigella sativa-Blume reichlich wächst. Der Überfluss an Schwarzkümmelblüten ist ein Glücksfall für die Produktion von Habachya-Schwarzkümmelöl. Sie ermöglichen auch die Entwicklung der Produktion von Schwarzkümmelhonig. Im äthiopischen Hochland ist es übrigens üblich, dem Morgenkaffee einige Tropfen Schwarzkümmelöl beizufügen. Diese beiden Produkte stehen für die kulturelle Identität dieses Landes, das früher «Habacha» genannt wurde. Ein Land, das zu Unterägypten gehörte und den Pharaonen die Geheimnisse des Schwarzkümmelöls offenbarte.

Kaltpressung, das gut gehütete Geheimnis des berühmten äthiopischen Öls

Habachya-Schwarzkümmelöl wird ausschließlich kaltgepresst. Dadurch bleiben alle Eigenschaften und Nährstoffe dieses interessanten Produkts erhalten. Es wird ohne jegliche Veränderung ausschließlich aus Schwarzkümmelsamen hergestellt. Der Herstellungsprozess ist einfach. Die Samen Habba Sawda werden auf eine Temperatur von unter 80 Grad erhitzt. Denn oberhalb dieser Schwelle verdunstet der Wirkstoff des Habachia-Schwarzkümmelöls. Dieses wichtige Geheimnis ist das authentische Rezept, das sich über die Zeit bewährt hat. Tatsächlich sind die meisten Schwarzkümmelöle aufgrund zu hoher Temperaturen unbrauchbar.

Diese gut erhaltene Technik ermöglicht es, die öligen Substanzen an der Oberfläche großzügig hervorzuheben. In diesem entscheidenden Moment werden die Nigellasamen gepresst, um das reichhaltige Öl freizusetzen, das wir alle kennen.

Habachya-Schwarzkümmelöl ist nichts anderes als ein kontrollierter Kochprozess. Hinzu kommt ein für den Anbau der Schwarzkümmelpflanze günstiges Ökosystem.

All dies ist die Grundlage für den extrem hohen Gehalt an Vitamin E, Thymochinon und Nigellon im äthiopischen Schwarzkümmelöl.

Obwohl Habachia-Nigellaöl noch weitere Nährstoffe enthält, sind diese drei Komponenten die wichtigsten Bestandteile des Rezepts. Denn allein sie sorgen in Kosmetika für die Regeneration und Feuchtigkeitsversorgung der Haut. Und in Bezug auf die Gesundheit stimulieren sie in Form einer Trinklösung das Immunsystem.

Alle Vorzüge dieses wertvollen Öls sind in diesem äthiopischen Rezept enthalten. Das macht es zu einem wahren Heilmittel für den Körper.

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