Algumas referências vendem-se porque surpreendem, outras porque transmitem segurança. O’amlou com amendoim por grosso faz parte da segunda família: toda a gente conhece o sabor do amendoim, o que faz com que seja a variante mais fácil de vender de toda a gama. Em Venda a Retalho, o seu grossista online ao seu serviço desde 2012, este frasco de 1 kg da marca Nabaty combina a receita marroquina à base de óleo de argão com o sabor preferido das crianças e dos apreciadores de manteiga de amendoim.
Amlou de amendoim por grosso: o que é preciso saber
A variante que não requer qualquer abordagem pedagógica
Vender amlou tradicional implica, muitas vezes, explicar o que é o óleo de argão comestível, falar sobre a região de Souss e, por vezes, oferecer uma degustação. No caso do amendoim, o cliente percebe num instante o que está a comprar: é o abreviatura comercial da vossa secção de pastas para barrar, aquela que conquista os clientes sem qualquer esforço de venda.
As famílias são um importante motor de vendas nesta categoria. O sabor a amendoim é o que as crianças mais pedem, o que transforma uma compra por curiosidade numa compra recorrente mensal no lar.
Os seus clientes que compram pasta de amendoim clássica encontram aqui uma versão mais rica, com óleo de argão e mel adicionados. É um argumento de valorização do produto fácil de apresentar na loja.
Fórmula 100 % natural, sem conservantes, com a origem «Marrocos» indicada no rótulo: algo que também convence os clientes que dão importância às listas de ingredientes curtas.
Amendoim torrado, óleo de argão e mel
O método continua a ser o do ’amlou» do Souss: uma semente oleaginosa torrada e depois moída até ficar cremosa, combinada com o’óleo de argão comestível e ao mel. Aqui, o amendoim substitui a amêndoa e deixa a sua marca: um sabor torrado bem definido, imediatamente identificável, mais intenso do que o da amêndoa, com um toque adocicado conferido pelo mel.
A textura é a de um puré generoso de frutos oleaginosos, ideal para barrar em pão fresco, msemens ou crepes. Também funciona muito bem na cozinha, sobre uma banana esmagada, num porridge ou como base para molhos em pratos de inspiração africana e asiática. Um produto de pequeno-almoço que se estende amplamente ao resto do dia.
Produto alimentar que contém amendoins. Conservar num local seco e fresco, protegido da luz. A separação do óleo na superfície é natural num produto sem aditivos: agitar antes de consumir. Verifique o rótulo do produto para consultar a lista completa de ingredientes e as indicações de alergénios antes de qualquer revenda.
A dupla que dá vida à secção
O amendoim atrai, mas é a uma comparação que faz com que se vendam dois frascos. Coloque ao lado o’amlou com sementes de abóbora por grosso : a sua cor verde-dourada e o seu perfil mais vegetal contrastam visual e gustativamente com o tom âmbar do amendoim. O cliente entra atraído pelo sabor que já conhece, mas sai frequentemente com aquele que ainda não conhecia.
Complete a secção com o tradicional «amlou» de amêndoas e os seus outros produtos marroquinos a granel: méis de Marrocos, óleo de argão alimentar, tâmaras e chá verde.
Ventes en Gros, o seu grossista de confiança
clientes satisfeitos
até à data
ao seu dispor
há mais de 10 anos
Entrega
em todo o mundo
Pagamento seguro
com PayPal ou cartão de crédito
Desde 2012, a Ventes en Gros seleciona, em Marrocos, produtos que não se encontram em qualquer lado e disponibiliza-os a revendedores, mercearias e lojas online com preços variáveis, a envio rápido e um entrega em todo o mundo.
Perguntas frequentes sobre o amlou de amendoim
Qual é a diferença em relação a uma manteiga de amendoim clássica?
A base é semelhante, mas a receita não: aqui, o amendoim torrado é combinado com óleo de argão comestível e mel, de acordo com o método marroquino do amlou. O resultado é mais cremoso e mais equilibrado do que um simples puré de amendoim, com uma nota característica de argão e uma doçura natural conferida pelo mel.
Será mesmo «amlou» se não for feito com amêndoas?
Trata-se de uma variante que se apresenta como tal. O amlou tradicional do Souss é preparado com amêndoas, mas o princípio (uma semente oleaginosa torrada e moída com óleo de argão e mel) é hoje adaptado com outras bases. A indicação consta claramente no rótulo, o que permite aos seus clientes fazerem uma escolha informada.
Como é que se pode destacar este produto na loja?
Coloque-o na ponta do expositor da secção das pastas para barrar, à altura das crianças se o seu público for familiar, e alinhe-o com as outras variantes de amlou para criar um efeito de gama. Como o sabor já é conhecido, basta uma simples etiqueta de preço: não é necessário reservar um espaço para degustação; reserve-o para as variantes mais originais.
O frasco de 1 kg é adequado para profissionais da restauração?
Sim, é um formato adequado para salões de chá, casas de hóspedes, snack-bares e pastelarias. A pasta de amendoim pode ser utilizada em buffets de pequeno-almoço, como recheio de crepes e panquecas, ou como base para molhos. O frasco pode ser encomendado individualmente, sem exigência de quantidade mínima.
Por que é que aparece óleo na superfície do frasco?
Porque não há nenhum agente estabilizante na receita. Os óleos naturalmente presentes no amendoim e no óleo de argão separam-se quando o produto repousa, o que é sinal de um produto sem aditivos. Basta mexer com uma colher antes de utilizar para recuperar a textura original.
Posso encomendar várias variantes na mesma encomenda?
Sim, e é a melhor forma de amortizar os custos de envio enquanto constrói uma gama completa de produtos. Amendoins, sementes de abóbora e a receita tradicional com amêndoas são enviados em conjunto. A nossa oferta está aberta tanto a profissionais como a particulares, com entrega em todo o mundo e pagamento seguro via PayPal ou cartão de crédito.