Amlou al cioccolato e mandorle all'ingrosso – Vasetto da 1 kg

Se dovesse rimanerne solo una, sarebbe proprio quella. L’amlou cioccolato all'ingrosso è la variante che mette d’accordo tutti: gli amanti della crema spalmabile classica vi ritrovano i sapori a cui sono abituati, mentre gli intenditori dell’amlou marocchino vi riconoscono la mandorla tostata e l’olio di argan. Su Vendita all'ingrosso, il tuo grossista online al vostro servizio dal 2012, questo barattolo da 1 kg firmato Nabaty è il prodotto più apprezzato della gamma, quello che non rimane mai a lungo sugli scaffali.

Amlou cioccolato all'ingrosso: cosa c'è da sapere

Il passaparola che porta nuovi clienti all’Amlou

A livello dell’intera categoria, è la versione al cioccolato a registrare il rotazione più veloce. Il motivo è semplice: non richiede al cliente di correre alcun rischio. Il cacao rassicura, la mandorla incuriosisce e, una volta finito il barattolo, molti tornano a provare la ricetta tradizionale. È il vostro prodotto di ingresso nell’universo dell’amlou.

Mandorle, argan, miele e cacao

La base rimane fedele alla ricetta del Souss: dei mandorle tostate frullate fino a ottenere una consistenza cremosa, dell’olio di argan alimentare e miele. Il cacao si aggiunge a questo trio senza coprirne il sapore. È proprio questa la differenza rispetto a una classica crema spalmabile: il cioccolato esalta, non sostituisce. Si percepisce il gusto di mandorla sotto quello del cacao, e la consistenza rimane leggermente granulosa, segno di una macinatura artigianale piuttosto che industriale.

Il risultato è decisamente meno dolce come i prodotti del reparto colazione, che piacciono tanto agli adulti quanto ai bambini. Si spalma sul pane fresco, sugli msemens o sui baghrir, si gusta al cucchiaio e si usa in pasticceria per farcire crêpes, torte e dolci.

Prodotto alimentare contenente frutta a guscio (mandorle). Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. La separazione dell’olio in superficie è un fenomeno naturale in un prodotto privo di additivi: mescolare prima del consumo. Verificare l’etichetta del prodotto per l’elenco completo degli ingredienti e le indicazioni relative agli allergeni prima di qualsiasi rivendita.

Il trio che caratterizza il vostro reparto

Il cioccolato attira il cliente, le altre varianti lo fanno tornare. Mettete accanto l’amlou alle arachidi all'ingrosso, il cui gusto decisamente tostato conquista gli amanti del burro di arachidi, e l’amlou con semi di zucca all'ingrosso, dal carattere più naturale e visivamente distintivo grazie alla sua tonalità verde dorato. Tre vasetti, tre colori, tre profili: lo scaffale si comprende a colpo d’occhio e invita al confronto.

Completa l'assortimento con il tradizionale amlou alle mandorle e gli altri tuoi prodotti marocchini all'ingrosso: mieli del Marocco, olio di argan alimentare, datteri e tè verde.

Ventes en Gros, il tuo grossista di fiducia

Dal 2012, Ventes en Gros seleziona in Marocco prodotti che non si trovano ovunque e li propone a rivenditori, negozi di alimentari e e-commerce con prezzi a scalare, a spedizione rapida e una consegna in tutto il mondo.

Domande frequenti su Amlou al cioccolato

Cos’è l’amlou al cioccolato?

L’amlou al cioccolato è una crema spalmabile marocchina di origine berbera, composta da mandorle tostate e tritate, olio di argan alimentare, miele e cacao. Si tratta di una versione golosa dell’amlou tradizionale del Souss, la regione di Agadir e Taroudant dove cresce l’albero di argan. La sua consistenza è fondente e leggermente granulosa, il suo sapore decisamente meno dolce rispetto a quello delle creme spalmabili industriali.

Qual è la differenza tra l’amlou al cioccolato e l’amlou tradizionale?

La base è la stessa: mandorle tostate, olio di argan e miele. La versione al cioccolato aggiunge il cacao, che conferisce una nota golosa immediatamente familiare senza coprire il gusto della mandorla. L’amlou tradizionale lascia spazio alle mandorle tostate e al miele, mentre la versione al cioccolato conquista più facilmente i bambini e i nuovi clienti.

Come si gusta l’amlou al cioccolato?

Di solito viene spalmato su pane fresco, msemens o baghrirs, a colazione o a merenda, accompagnato da un tè alla menta. Si può gustare anche al cucchiaio, su crêpes e pancake, oppure utilizzarlo in pasticceria per guarnire crostate, torte e biscotti.

Come si conserva l’amlou al cioccolato e per quanto tempo?

In un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce e dal calore; non è necessaria la conservazione in frigorifero. Per la durata esatta, fare riferimento alla data di scadenza indicata sul barattolo. Una volta aperto, prelevare il contenuto sempre con un cucchiaio pulito e asciutto e richiudere accuratamente il coperchio.

Perché l’olio risale in superficie nell’amlou?

Poiché la ricetta non contiene alcun stabilizzante, l’olio di argan e gli oli naturalmente presenti nella mandorla tendono a separarsi a riposo: si tratta di una caratteristica tipica del prodotto grezzo e non di un difetto. Basta mescolare leggermente con un cucchiaio prima di gustarla per restituire alla crema tutta la sua cremosità.

L'amlou al cioccolato contiene allergeni?

Sì, contiene mandorle, che rientrano nella categoria della frutta a guscio e figurano tra gli allergeni soggetti a obbligo di dichiarazione. Si prega di consultare l'etichetta del barattolo per l'elenco completo degli ingredienti ed eventuali indicazioni relative alla presenza di tracce, e di comunicare queste informazioni ai clienti in negozio.

Dove si può acquistare l’amlou al cioccolato all’ingrosso?

Direttamente su ventesengros.fr, presso un grossista con sede in Marocco dal 2012. Il barattolo da 1 kg può essere ordinato singolarmente, senza quantità minima, con prezzi decrescenti in base al volume. La nostra offerta è rivolta sia ai professionisti che ai privati, con consegna in tutto il mondo e pagamento sicuro tramite PayPal o carta di credito.