A Nigella sativa \u00e9 uma planta da qual s\u00e3o extra\u00eddas as famosas sementes de nigella. Estas sementes pretas e triangulares, mais ou menos do tamanho do feno-grego, s\u00e3o comest\u00edveis e excelentes para a sa\u00fade. Muito populares na cozinha oriental, s\u00e3o atualmente muito apreciadas na Europa. Isto deve-se aos benef\u00edcios do seu sabor e ao papel essencial que desempenham na nossa sa\u00fade.<\/p>\n
As sementes de Nigella s\u00e3o o rem\u00e9dio para todas as doen\u00e7as. Excelentes em todos os aspectos para o equil\u00edbrio e o bem-estar, cont\u00eam uma mol\u00e9cula chamada nigelona. Esta subst\u00e2ncia refor\u00e7a o sistema imunit\u00e1rio e a atividade dos \u00f3rg\u00e3os do corpo. Consumidas sem modera\u00e7\u00e3o, as sementes de cominho preto t\u00eam uma fun\u00e7\u00e3o hipoglic\u00e9mica fundamental. \u00c9 muito ben\u00e9fica para as pessoas que sofrem de diabetes ou de hipertens\u00e3o arterial. Estimula a produ\u00e7\u00e3o de insulina no p\u00e2ncreas, ajudando a baixar os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. \u00c9 tamb\u00e9m eficaz contra o mau colesterol. As suas virtudes s\u00e3o m\u00faltiplas. Tem tamb\u00e9m a reputa\u00e7\u00e3o de refor\u00e7ar a atividade celular no f\u00edgado, no est\u00f4mago e nos intestinos.<\/p>\n
As sementes de Nigella est\u00e3o relacionadas com as sementes de s\u00e9samo. S\u00e3o utilizadas para decorar e dar sabor a muitos alimentos \u00e0 base de farinha. \u00c9 habitualmente utilizada no p\u00e3o turco, nas baguetes argelinas ou no p\u00e3o italiano (p\u00e3o tunisino em forma de flor). Tamb\u00e9m s\u00e3o utilizadas em abund\u00e2ncia em croissants recheados e em prepara\u00e7\u00f5es salgadas.<\/p>\n
Por \u00faltimo, uma pr\u00e1tica muito popular nos pa\u00edses \u00e1rabes consiste em misturar mel (mel de jujuba Marrocos<\/strong><\/a> por exemplo) de qualidade superior \u00e0s sementes de nigela. O objetivo deste cocktail energ\u00e9tico \u00e9 dar-lhe for\u00e7a, preservando a sua sa\u00fade. Descubra o sementes de cominho preto das ar\u00e1bias<\/strong><\/a> !<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sugerimos sementes de cominho preto com quilo<\/span><\/strong>\u00a0ou em embalagens de 12 saquetas de 100 gramas<\/b>. Pre\u00e7o de afilamento<\/strong><\/span>.<\/span><\/p>\n\n