{"id":37417,"date":"2019-05-28T22:58:31","date_gmt":"2019-05-28T21:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/ventesengros.fr\/?p=37417"},"modified":"2020-01-07T15:16:36","modified_gmt":"2020-01-07T14:16:36","slug":"la-composition-des-graines-de-nigelle-a-lorigine-de-ses-nombreux-bienfaits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/la-composition-des-graines-de-nigelle-a-lorigine-de-ses-nombreux-bienfaits\/","title":{"rendered":"De samenstelling van zwarte komijnzaadjes, de bron van de vele voordelen"},"content":{"rendered":"

La nigelle, de son nom scientifique Nigella sativa, est une plante appartenant \u00e0 la famille des renonculac\u00e9es. Couramment connue sous le nom \u00ab\u00a0 cumin noir\u00a0\u00bb, notamment en Proche-Orient o\u00f9 son utilisation en cuisine et \u00e0 des fins m\u00e9dicinales remonte \u00e0 l\u2019\u00e9poque babylonienne et vers le 14\u00e8me si\u00e8cle avant J.C. La plupart des vertus des zwarte komijnzaadjes<\/a><\/strong> s\u2019expliquent par leur composition. <\/span><\/p>\n

Une source 100\u00a0% naturelle de plusieurs vitamines<\/span><\/h2>\n

\"nigella\"<\/a>La graine de nigelle contient des prot\u00e9ines, des lipides et des glucides ainsi que des vitamines, \u00e0 savoir\u00a0:<\/span><\/p>\n

La pro vitamine A <\/span><\/h3>\n

La vitamine A est antioxydante et contribue \u00e0 renforcer la vue, le d\u00e9veloppement des os, \u00e0 favoriser le syst\u00e8me immunitaire. Cette vitamine aide aussi \u00e0 lutter contre les infections du syst\u00e8me respiratoire, cutan\u00e9es, urinaires, intestinales. <\/span><\/p>\n

Les vitamines B <\/span><\/h3>\n

Les vitamines B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 transforment les aliments simples en \u00e9nergie. <\/span><\/p>\n

Les vitamines B1, B2 et B6 contribuent au renforcement des muscles. <\/span><\/p>\n

La thiamine, la vitamine B3, la vitamine B6 et la vitamine B9 assurent le bon fonctionnement du syst\u00e8me nerveux. <\/span><\/p>\n

La vitamine B9 ou vitamine M est essentielle \u00e0 la croissance. <\/span><\/p>\n

La vitamine C ou acide ascorbique<\/span><\/h3>\n

Cette vitamine renforce le syst\u00e8me immunitaire. Un manque de vitamine C engendre l\u2019asth\u00e9nie. Certains probl\u00e8mes au niveau des os, la perte de poids, les h\u00e9morragies, les c\u00e9phal\u00e9es r\u00e9currentes et certaines infections peuvent aussi provenir d\u2019une carence en vitamine C. <\/span><\/p>\n

La vitamine E<\/span><\/h3>\n

La vitamine E est un antioxydant. Elle \u00e9limine les radicaux libres qui sont responsables du vieillissement des cellules. <\/span><\/p>\n

Une importante concentration en oligo\u00e9l\u00e9ments<\/span><\/h2>\n

Les oligo\u00e9l\u00e9ments sont des nutriments essentiels au m\u00e9tabolisme mais que l\u2019organisme ne produit pas. Les graines de nigelle constituent une source naturelle d\u2019oligo\u00e9l\u00e9ments, \u00e0 raison de\u00a0:<\/span><\/p>\n

– 808 mg de potassium\u00a0: garantit le fonctionnement du syst\u00e8me cardiaque et des muscles,<\/span><\/p>\n

– 570 mg de calcium\u00a0: renforce les dents et les os et agit dans le m\u00e9canisme de la coagulation sanguine,<\/span><\/p>\n

– 265 mg de magn\u00e9sium\u00a0: favorise le m\u00e9tabolisme, le syst\u00e8me nerveux et renforce les tissus musculaires,<\/span><\/p>\n

– 543 mg de phosphore\u00a0: favorise le m\u00e9tabolisme, produit de l\u2019\u00e9nergie, participe au d\u00e9veloppement des os, <\/span><\/p>\n

– 17,6 mg de sodium\u00a0: contribue \u00e0 \u00e9quilibrer le syst\u00e8me nerveux,<\/span><\/p>\n

– 9,70 mg de fer\u00a0: assure le transport de l\u2019oxyg\u00e8ne et la production de globules rouges dans le sang.<\/span><\/p>\n

Les formes et les utilisations des graines de nigelle<\/span><\/h2>\n

L\u2019zwarte komijnolie<\/a><\/strong> issue de la pression \u00e0 froid des graines de nigelle et les g\u00e9lules de nigelle sont les formes les plus courantes. <\/span><\/p>\n

Usage interne<\/span><\/h3>\n

Les g\u00e9lules de nigelle sont utilis\u00e9es en compl\u00e9ment alimentaire. La posologie recommand\u00e9e est de 1000 mg \u00e0 2000 mg, soit 2 \u00e0 4 g\u00e9lules par jour, pour faire le plein d\u2019\u00e9nergie et booster l\u2019immunit\u00e9. De par la pr\u00e9sence d\u2019alcalo\u00efdes et de terp\u00e9no\u00efdes dans la composition des graines de nigelle, la consommation d\u2019une dose sup\u00e9rieure \u00e0 la limite fix\u00e9e (2 g) peut s\u2019av\u00e9rer \u00eatre toxique pour l\u2019organisme. <\/span><\/p>\n

Usage externe <\/span><\/h3>\n

L\u2019huile nigelle<\/strong><\/a> peut \u00eatre appliqu\u00e9e directement sur la zone \u00e0 traiter plusieurs fois au cours de la journ\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 ce que vous observiez les r\u00e9sultats attendus. L\u2019huile de nigelle peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e en inhalation, \u00e0 verser dans l\u2019eau bouillante, pour soigner les probl\u00e8mes respiratoires. <\/span><\/p>\n

L\u2019huile de nigelle peut aussi \u00eatre ajout\u00e9e \u00e0 des produits cosm\u00e9tiques mais il existe \u00e9galement des gammes de produits de soins de beaut\u00e9 \u00e0 base d\u2019zwarte komijnolie<\/strong><\/a>.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La nigelle, de son nom scientifique Nigella sativa, est une plante appartenant \u00e0 la famille des renonculac\u00e9es. Couramment connue sous le nom \u00ab\u00a0 cumin noir\u00a0\u00bb, notamment en Proche-Orient o\u00f9 son utilisation en cuisine et \u00e0 des fins m\u00e9dicinales remonte \u00e0 l\u2019\u00e9poque babylonienne et vers le 14\u00e8me si\u00e8cle avant J.C. La plupart des vertus des graines […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37418,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1285],"tags":[],"class_list":["post-37417","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37417"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37732,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37417\/revisions\/37732"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}