El polvo de alholva es un condimento del norte de \u00c1frica muy utilizado en la cocina y con fines terap\u00e9uticos. Su sabor caracter\u00edstico requiere remojo en agua para eliminar parte del amargor. Entonces, \u00bfpara qu\u00e9 se utiliza el fenogreco y c\u00f3mo se puede aprovechar en la cocina?<\/p>\n
Como todas las especias naturales, el fenogreco ecol\u00f3gico tiene efectos beneficiosos para el organismo y la salud. En este sentido, es muy aconsejable utilizarlo en casos muy concretos. En particular, durante el embarazo y la lactancia posparto. Rico en oligoelementos (hierro, f\u00f3sforo, magnesio, calcio, etc.), contribuye en gran medida a la s\u00edntesis del colesterol y de las hormonas sexuales. Adem\u00e1s, se sabe que sus cualidades estimulan la lactancia en las mujeres embarazadas. En \u00c1frica, su consumo regular tiene fama de aumentar el tama\u00f1o de los senos (al igual que elaceite de alholva<\/strong><\/a>).<\/p>\n El fenogreco se presenta como un remedio de la abuela, aunque est\u00e1 presente en la f\u00f3rmula de muchos medicamentos. Durante un periodo de tres a cuatro d\u00edas, su ingesti\u00f3n provoca un olor pronunciado en las axilas y la orina. Sin embargo, se cree que este factor favorece la eliminaci\u00f3n de toxinas y microbios. En el norte de \u00c1frica se recomienda ingerir dos cucharadas de fenogreco mezcladas con agua para combatir el estre\u00f1imiento. Tambi\u00e9n es una de las especias utilizadas en la receta del famoso \"Ras El Hanout\". Esta mezcla de especias es indispensable para preparar el cusc\u00fas y ciertos tagines.<\/p>\n \u00a0<\/span>En consecuencia, el alholva ecol\u00f3gica en polvo<\/strong><\/a> tiene un enorme n\u00famero de beneficios para la salud. As\u00ed que util\u00edcelo con prudencia en platos ricos y ricos en calor\u00edas. Puede incorporarse f\u00e1cilmente a platos en los que las especias son esenciales para dar sabor. Sin embargo, hay una serie de contraindicaciones a la hora de asimilar la vitamina K.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se venden en paquetes de 12 sobres de 100 g o un paquete de 1 kg <\/strong><\/p>\n Foto no contractual<\/p>\n Todos nuestros productos est\u00e1n disponibles en marca blanca (a petici\u00f3n<\/strong><\/a>)<\/p>\nUna planta medicinal ante todo<\/b><\/h3>\n