{"id":34573,"date":"2016-05-13T21:41:01","date_gmt":"2016-05-13T20:41:01","guid":{"rendered":"https:\/\/ventesengros.fr\/?p=34573"},"modified":"2020-01-02T14:58:57","modified_gmt":"2020-01-02T13:58:57","slug":"talbina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/talbina\/","title":{"rendered":"La Talbina"},"content":{"rendered":"<p>Como el mes de <a href=\"https:\/\/www.islam-oumma.fr\/ramadan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Ramad\u00e1n<\/strong><\/a>Vamos a cont\u00e1rselo todo sobre la Talbina, una deliciosa bebida originaria de Oriente Pr\u00f3ximo cuyas virtudes han sido ensalzadas en la prensa francesa. <a href=\"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/product-category\/soin-et-bien-etre\/medecine\/\"><strong>medicina prof\u00e9tica<\/strong><\/a>.<\/p>\n<h2><b>Pero, \u00bfqu\u00e9 es la talbina?<\/b><\/h2>\n<p>La talbina es una deliciosa bebida elaborada con harina de cebada, que se mezcla con leche o agua para obtener un preparado m\u00e1s espeso cuando se calienta. Esta bebida puede tomarse caliente o fr\u00eda, seg\u00fan las preferencias personales. Tiene enormes beneficios para el organismo, pero tambi\u00e9n para el coraz\u00f3n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Aisha (que Allah est\u00e9 complacido con ella), el Profeta (Sala Allahu alayhi wa Salam) dijo: \"\u00a0<i>Talbinah alivia el coraz\u00f3n del paciente y disipa ciertas tristezas<\/i>. \"<\/p>\n<h3><b>\u00bfCu\u00e1les son sus propiedades y beneficios? \u00a0<\/b><\/h3>\n<p>La talbina es una bebida refrescante que retiene el est\u00f3mago, por lo que es ideal durante el Ramad\u00e1n a la hora del Suhour. Es f\u00e1cil de digerir y muy nutritiva para el organismo, aport\u00e1ndole una buena cantidad de lo que necesita para desarrollarse correctamente y asimilar los alimentos.<\/p>\n<p>La talbina es completa y muy nutritiva, ya que contiene minerales, amino\u00e1cidos, vitaminas, prote\u00ednas y l\u00edpidos.<\/p>\n<p>Por todo ello, esta bebida est\u00e1 especialmente recomendada para deportistas y mujeres embarazadas, con el fin de cubrir sus mayores necesidades y compensar sus posibles carencias.<\/p>\n<p>Aisha (que Allah est\u00e9 complacido con ella) relat\u00f3 que el Profeta dijo: \"\u00a0<i>Utilizar sopa de leche y hacer que el paciente la beba<\/i>. \" Y a\u00f1adi\u00f3: <i>\"Por Aquel que tiene mi alma en sus manos, purifica vuestros vientres como uno de vosotros se lava la cara para quitarse la suciedad<\/i>. \"<\/p>\n<p>Esta incre\u00edble bebida tiene efectos beneficiosos no s\u00f3lo sobre el organismo, sino tambi\u00e9n sobre ciertos estados mentales; algunos de los beneficios de la Talbina :<\/p>\n<ul>\n<li>Tiene un efecto positivo sobre la tristeza y la depresi\u00f3n;<\/li>\n<li>Es un remedio contra el colesterol y para el coraz\u00f3n;<\/li>\n<li>La talbina combate el aumento de los niveles de az\u00facar en sangre y, por tanto, la diabetes;<\/li>\n<li>Su objetivo es restablecer la presi\u00f3n arterial normal y es beneficioso en casos de insuficiencia renal;<\/li>\n<li>Se recomienda para las digestiones dif\u00edciles, ya que limpia el est\u00f3mago;<\/li>\n<li>Esta bebida natural protege al organismo de los tumores y la senilidad;<\/li>\n<li>Favorece la fertilidad, al igual que <a href=\"https:\/\/www.ma-fertilite.com\/produit\/feuilles-de-framboisier-sechees\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>hoja de frambuesa<\/strong><\/a> ;<\/li>\n<li>Pone remedio a la osteoporosis.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>\u00bfC\u00f3mo se prepara la talbina?\u00a0<\/b><\/h3>\n<p>No puede ser m\u00e1s sencillo, \u00a1y es realmente muy econ\u00f3mico!<\/p>\n<p>Receta para unas 3 o 4 raciones :<\/p>\n<ul>\n<li>De 50 a 60 gramos de harina de cebada (f\u00e1cil de encontrar en una tienda de productos ecol\u00f3gicos; la cantidad de harina depender\u00e1 de la textura que desee. 50 gramos para una textura de gachas, 60 gramos para una textura m\u00e1s l\u00edquida).<\/li>\n<li>1 litro de leche (preferiblemente ecol\u00f3gica). Se puede utilizar una parte de agua de manantial y otra de leche, o s\u00f3lo agua, pero la leche de vaca se cita en la Sunnah como bebida saludable).<\/li>\n<li>En <a href=\"https:\/\/www.amlou.fr\/produit\/miel-d-oranger\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>miel de naranjo<\/strong><\/a> (opcional, pero a\u00f1ade un ligero toque dulce).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n :<\/p>\n<ol>\n<li>Mezclar la harina y la leche en un bol (m\u00e1s o menos, seg\u00fan la consistencia deseada). Consejo: Puede utilizar un ba\u00f1o mar\u00eda para evitar que la mezcla se queme durante la cocci\u00f3n.<\/li>\n<li>Cocer de 15 a 20 minutos al fuego, removiendo con bastante regularidad hasta que la mezcla espese.<\/li>\n<li>Puedes endulzar la mezcla con la miel que prefieras o con az\u00facar (preferiblemente sin refinar para conservar todos los nutrientes que contiene).<\/li>\n<li>Para darle un toque extra, puede a\u00f1adir frutos secos como avellanas, nueces, d\u00e1tiles, higos u otros frutos secos a su talbina justo antes de servirla.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Puedes disfrutar de esta bebida caliente o fr\u00eda, y se conserva en el frigor\u00edfico hasta una semana.<\/p>\n<p>Hay variaciones, como en todas las recetas, pero siempre hay que mantener los dos ingredientes b\u00e1sicos: harina de cebada y leche. Y dar preferencia a los ingredientes de agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\n<h3><b>En conclusi\u00f3n...\u00a0<\/b><\/h3>\n<p>La talbina lo tiene todo. Es r\u00e1pida de hacer y se adapta incluso a los presupuestos m\u00e1s peque\u00f1os, por no mencionar el hecho de que es una Sunnah porque fue citada por el propio Profeta (v\u00e9ase el libro de medicina prof\u00e9tica de Ibn Al Qayyim).<\/p>\n<p>As\u00ed que realmente hay muy buenas razones para comer talbina. Y todos deber\u00edamos pensar en comer mejor, con alimentos sencillos y saludables. La mayor\u00eda de los cuales han sido citados en el Cor\u00e1n y la Sunnah como saludables para el cuerpo y la mente.<\/p>\n<p>Aprovechemos el mes de Ramad\u00e1n para volver a centrarnos en lo esencial y convertirlo en un mes de ciencia y comidas beneficiosas. Sin excesos ni excesos. Para ver los efectos beneficiosos, no dudes en comer a largo plazo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A l\u2019approche du mois de Ramadan, nous allons vous parler de la Talbina, une boisson d\u00e9licieuse originaire du Moyen-Orient dont les m\u00e9rites ont \u00e9t\u00e9 vant\u00e9s dans la m\u00e9decine proph\u00e9tique. Mais en fait, la talbina, c\u2019est quoi\u00a0? La Talbina est une boisson d\u00e9licieuse r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 partir de farine d\u2019orge que l\u2019on m\u00e9lange \u00e0 du lait ou [&#8230;]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34574,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1285],"tags":[],"class_list":["post-34573","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34573"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34573\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37699,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34573\/revisions\/37699"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventesengros.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}